近日
江苏省商务厅等5部门公布了
第三批“江苏老字号”名录
吴中区的
苏州市东山雕花楼宾馆有限公司
苏州吴井横泾烧酒股份有限公司
2家企业榜上有名
壹
苏州市东山雕花楼宾馆有限公司
品牌名称:雕花楼
该公司前身为成立于1950年的苏南行政公署太湖行政办事处招待所,自创立后一直延续至今。公司包括餐饮、住宿和景点三大主营业务,集“餐、住、游”等服务功能为一体。景点主体建筑春在楼,又称雕花楼、雕刻大楼等,是国家重点文物保护单位。
东山雕花楼供应糕团、汤面等点心小吃类食品,定胜糕、脂油糕等特色产品深受广大消费者喜爱。其“东山糕点制作技艺”被列为区级“非遗项目”。“雕花楼苏帮菜”被收入《东山镇志》。
贰
苏州吴井横泾烧酒股份有限公司
品牌名称:同丰复
“同丰复”商号,旧为同丰复记酒米行,于1934年由创始于光绪年间的“张同丰酒米行”(张同丰)变更而来。以生产和经销横泾烧酒为主业。横泾烧酒以“米香型”为特色,俗称“横泾米烧酒”,产品曾行销苏、浙、沪等地。
1929年西湖博览会上,张同丰号横泾米烧酒获奖。改革开放后,横泾烧酒逐渐恢复生产,苏州吴井横泾烧酒股份有限公司秉承横泾烧酒传统酿酒技艺,丰富米香型烧酒产品,重塑苏南烧酒文化,不断满足消费需求。
持续加强老字号宣传推广
擦亮“金”字招牌
吴中区将把保护传承与创新发展有机结合起来
积极创造消费新需求
推动老字号企业
在新时代焕发新生机
展现新魅力