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食品安全是居民最为关心的问题之一，为营造更加健康、放心的食品环境，保障居民的食品安全，枫桥街道景山社区将宣传与督导检查工作相结合，对辖区内餐饮店和小卖部等食品经营场所进行食品安全检查。旨在提高居民的食品安全意识，同时督促企业和商铺自觉遵守食品安全法规，共同营造安全、健康的饮食环境。
社区联合街道商贸组、食安办等多方部门对辖区内的食品类相关企业和商铺进行了全面的督导检查。检查中发现，部分商铺存在食品安全“两个责任”公示牌未上墙、工作人员健康证过期后未及时办理等问题。检查组现场向这些商铺开具了整改通知单，要求限期整改，确保食品安全无死角。
此外，社区在大院内开展了一场“厨艺大比拼”活动，在活动现场，工作人员向参加活动的居民和过往居民发放食品安全手册，用通俗易懂的语言，向居民们详细阐述了食品安全五要点、均衡营养三牢记、食品贮存三要点。通过发放宣传手册，让居民对食品安全有更为全面的认识，这些要点贴近居民日常生活，实用性强，让居民们深刻认识到食品安全的重要性，同时也促进了健康饮食文化的普及。王阿姨表示：“原来生活中的饮食还有这么多讲究，我以前都没怎么注意过。今天听了讲解，以后一定要更加注意食品安全，保障自己和家人的健康。”
通过此次活动，不仅向居民普及了食品安全知识，还通过实际行动加强了对企业和商铺的监管，营造了人人关心、人人支持、人人参与食品安全的良好社会氛围。下一步，景山社区将结合各类活动，确保社区食品安全宣传到位，守住食品安全底线，守护辖区居民的“舌尖”安全。（贾斌）
本文来源：枫桥街道
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