江苏
九龙口的“厨神发布令”发布以来
受到了众多朋友们的喜爱
参加比赛的选手们十分热情
想当大赛评委的小伙伴们也非常积极
Hey——这位小可爱——！
你当选大赛评委啦——！
快快与我们联系！
“乡”当好味，可就在眼前啦——！
春雨落，百花开
循着微风
食物也被赋予了春日的明媚
人生百味❀
挑对的体会~
九龙口收成村的土菜馆
用最“土”最地道的至味风情
带你一键“乡”（香）到心巴上去！
鹅鹅鹅，曲项向刀割，拔毛烧开水，能做一大锅~
在九龙口的食谱上，每一只鹅都被安排得明明白白~
得益于水质的天然，九龙口的鹅皮下脂肪饱满，肉质结实紧致，正所谓“靠水吃水”，鲜美无比的红烧鹅，早就登上了九龙口的餐桌，成为收成村居民们日常用餐的“标配”。
九龙口收成村的红烧鹅，将斩好的鹅肉细细烹饪，皮、肉、骨连而不脱，佐以最地道最乡土的佐料，皮嫩肉润、丰腴不腻，一碗盛满“乡土味道”的红烧鹅就圆满出锅了~
趁着刚出炉的热气一口咬开，鹅油从皮中溢出来，伴随着皮嫩、肉滑、骨香的极致美味，直接就让食客们走上味蕾巅峰！
从前，男子求婚时总会送一对大白鹅，表示自己对爱情的忠贞不渝，如今虽不再送鹅，但鹅却成为了收成村日常中不可或缺的菜品。
作为水乡里最地道的土菜之一，红烧鹅总有一种“郑重感”蕴含其中。
如今，收成村顾家红烧鹅土菜馆，将这道无与伦比的鲜味，带给每一个寻味而来的食客。这一份“郑重的乡愁”，也满满地盛进土菜里了~
中国红烧肉哪家强？建湖灵龙有水乡~
要说九龙口地道的土菜，收成人对红烧肉也十分情有独钟。
家里每每来了贵客，餐桌上总有一碗红烧肉如“王者”般稳坐在餐桌上。
香弹的肉，浸透卤汁的脂肪，一口下去，是说不尽的丰盈，还越嚼越香……
九龙口收成村的红烧肉，绝对是土菜中的“当家明星”。
讲究的不是五花肉蜕变的“独角戏”，而是肉与糖、酒、酱油及厨师烹饪手法的“交响曲”，把精心烹调的汤汁一点一点地烧至粘稠，让充满“锅气”的好滋味统统浓缩进肉里。
细细品尝，瘦肉酥韧、肥肉晶莹、肉皮滑糯，只需用舌尖一嘬，鲜美无比的红烧肉就瞬间溶解于口中。
红烧肉虽然寻常，但无数人最喜欢的、最怀念的，一定是家里平常餐桌上的那一碗。
而收成村祁姐红烧肉土菜馆，最能将“家”的味道娓娓道来——
餐馆的壁画里绘就着童年的故事，门口的祁姐菜地里也有许多人熟悉的身影，而那一碗装满“家乡味道”的红烧肉里，更有着食客们对红烧肉的温暖记忆。
而这份记忆，才是红烧肉的灵魂。
龙年就到九龙口，龙年当然要吃“龙”。
自古以来，人们总对“龙肉”充满遐想。
而这小龙虾，鳞甲坚硬、胡须神气，真可谓是“水中蛟龙”了~作为美味江湖的“常青树”，水乡土菜小龙虾必须拥有姓名！
在善于烹饪鲜味的收成村，找到了小龙虾与美味的打开方式。
重油下锅，香料调味，直接赋予了热油里滚过一遍的小龙虾梦幻滋味，肉里裹着“鲜”，鲜里透着甜，有着灵龙水乡最独到的好风味！
九龙口广阔的水域成为小龙虾生活的乐土，也让小龙虾成为九龙口土菜中的“佼佼者”。
九龙口收成村吴记龙虾馆，将这碗水乡土菜的鲜美C位奉上，与你共飨鲜味之乐！
味蕾上的风景
是家乡的山水与风情
这一抹土菜鲜味其实并不难寻
九龙口收成村的土菜馆
总能让你找到家乡味道的羁绊所在
4月20日
“九龙九鲜”乡厨大赛
在收成村开赛在即！
更多乡土好味“龙龙”上新！
“鲜”美大赛、“鲜”味市集、“鲜”气活动
……
春“鲜”快乐，统统集齐！
○厨神争霸，刺激！
厨神较量，鲜味江湖争霸，一触即发！如果你很会做“鲜”，一定要来九龙口参赛，如果你很会品“鲜”，更要来现场快乐，多种水乡美食荟萃，趁“鲜”出发吧~
○土灶烧土菜，得劲儿！
土菜争霸赛，道具自然也别具一格！最农家风情的比赛现场，最“土味十足”的比赛用具，让你的土菜制作“乡土味”满满！
○集·食行乐，“狠”会玩！
开心套大鹅、玉米棒接力、南瓜保龄球……多种现场游戏活动，全都一网打尽！有吃有玩有快乐，主打的就是将“集食行乐”贯！彻！到！底！
送上活动宝藏地图一张
让你的心动之旅
快乐轻松抵达！
4月20日收成村
一定要来尝“鲜”
快来留下你的“鲜”味记忆吧
本文来源：网易盐城
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周慧娜_YC16
