江苏
市场监管是维护市场经济秩序、保护消费者权益的重要手段，近年来，随着市场经济的不断发展，纷繁复杂的主体业态下，消费纠纷时有发生，为了提高公众的法制意识，增强自我保护能力，姑苏区市场监督管理局苏锦分局结合基层工作实际，对市场监管领域的专项投诉举报内容进行了汇总整理，指在帮助广大市民朋友增强自我保护意识，维护自身合法权益。本文将就目前常见的食品安全领域消费纠纷进行简单科普介绍。
在食品安全领域，常见的争议纠纷主要有以下几种：一是食品变质或霉变，消费者购买的食品在保质期内出现变质、霉变或有异物等情况，这直接关系到食品安全和健康，遇到此类情况，消费者可以及时保存购买到食品时发现食物变质的照片、影像证据。二是销售过期食品：商家销售超过保质期的食品，违反了食品安全法规，消费者可以进行举报，并提供购买到的食品的购买记录，证明该食品已超出保质期的事实。三是三无产品，即无生产日期、无质量合格证、无生产厂家的食品，这类产品存在极大的安全隐患。四是虚假宣传，即商家对食品进行夸大或虚假宣传，如声称食品具有某项健康益处而实际上并不具备，误导消费者。五是食品标签不符合规定，食品标签上的信息不全或错误，如缺少必须要标出的营养成分、过敏原信息、厂名厂址、食品生产许可证编号等。六是餐饮服务问题，在餐饮场所遇到的食品卫生问题，如食物中含有异物、服务态度差、设施卫生不达标等。
当消费者发现自己遇到以上常见食品安全问题时，要如何进行自身维权呢？以下是苏锦分局总结出的食品维权“三步走：
第一步，收集证据，收集证据的目的是为了如实证明食品本身存在的问题，所以只要是有助于证明食品存在问题的关键证据，统统都要保存好。常见的证据包括：超市小票、消费发票、外卖订单、问题食品的照片、问题食品本身等等提供所投诉食品的购物凭证。发现问题时需要保护现场，尽量维持所购食品原状，能辨识该食品批号或生产日期、保质期等信息。封存中毒食品或可疑中毒食品，以备送检。
第二步，谈判协商，依法维权。消费者可选择直接与商家协商解决，也可以选择拨打12345政府服务热线或到属地市场监管部门、消费者权益保护委员会投诉。根据《食品安全法》第一百四十八条规定，消费者买到问题食品，既可以向经营者追责，也可以向生产者追责，且二者都不得推诿。
第三步，耐心等待维权结果，合理申诉自身权益。一般来说，投诉举报完成后，等待3-5个工作日，就会有处理结果。经对感官性状的观察或检验机构检测，判定该食品为不合格或假冒伪劣食品的，接收投诉的职能部门可依据有关法律法规对商家实施行政处罚。如果争议双方协商未果，或对协商调解结果不满，且消费者自身损失较大，可以通过司法途径解决。
在这里，苏锦分局也提醒广大消费者，要通过正规可靠渠道购买食品并保存凭证，看清外包装标签标识中的食品生产单位和产品相关信息，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品生产许可证编号、适用人群等。不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品。购买后按照标签所示方式保存，保存期限不要超过保质期。按照标示法加工、食用，老人、孕妇、婴幼儿、免疫力低下和易过敏人群应特别关注食品适用人群。
本文来源：苏锦街道
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胡海涛_SZ030
