江苏
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近日，为确保市场秩序稳定，保障消费者的合法权益，姑苏区市场监督管理局双塔分局联合区局检查组对辖区内双塔市集、十全街等重点商圈及旅游景点周边的商户进行了食品安全检查。
本次检查着重对食品销售环节的安全进行监管，涉及各类超市、便利店、农贸市场等场所。执法人员对食品的进货渠道、生产日期、保质期、标签标识等方面进行了详细检查，同时强调了食品储存和销售过程中卫生条件的重要性。检查小组对辖区内的餐饮店进行了全面梳理，重点检查了厨房卫生、餐具消毒、食品加工环节等方面。对于发现的问题，执法人员当场提出整改意见，并责令其限期整改。
检查过程中，联合检查组发现十全街的一家餐饮店未能按法律规定在店内醒目位置公示证照，后厨间的垃圾桶盖子已缺失，厨余垃圾裸露在外，异味明显，执法人员现场要求店家立即整改到位。双塔市集内一家熟食摊位存在食物贮存不当的问题，店员将熟食直接摆放于沿街桌面，按照规定，熟食应当放置于专间内并加盖存放，执法人员要求商家立即整改到位。此外，执法人员对一家新开餐饮店存在员工未持有效健康证的违法行为作出当场警告处罚。
本次节前检查工作取得了显著成果，切实有效规范了市场秩序，提高了经营者的食品安全意识。食品安全事关广大市民的健康和生命安全，姑苏区市场监督管理局双塔分局将继续加大监管力度，切实保障节日期间市场的安全与稳定。
本文来源：双塔街道
责任编辑：
叶修远_SZ1874
