江苏
随着端午佳节的临近，枫桥街道枫津社区内粽叶飘香，节日氛围浓厚。为传承中华民族传统文化，同时响应食品安全月的号召，6月6日，社区开展了 “端午安康·食品安全共守护”宣传活动。此次活动不仅加深了居民对传统节日文化的理解，更增强了大家的食品安全意识。
活动当天，社区活动中心张灯结彩，热闹非凡。居民们带着自家精选的糯米、红枣、豆沙、五花肉等食材，早早地聚在一起。社区邀请了经验丰富的老一辈居民担任“包粽导师”，他们一边熟练地示范如何包裹出形状美观、馅料饱满的粽子，一边分享着各自家族世代相传的包粽技巧和端午故事，让在场的每一个人不仅学会了包粽子的手艺，更深刻感受到了传统文化的魅力。
食品安全作为本次活动的重要主题，工作人员现场讲解如何选购安全的食材原料、如何识别粽子包装上的生产日期和保质期、以及粽子储存与食用时的卫生注意事项。通过互动问答、实物展示等方式，居民们在轻松愉快的氛围中学习到了实用的食品安全知识，提升了自我保护能力。
活动中还设置了食品安全知识有奖竞猜环节，题目涵盖食品选购、储存、烹饪等多个方面，激发了居民们的参与热情，寓教于乐，让大家在游戏中增强了食品安全观念。获奖的居民兴奋地领取了由社区准备的健康食材礼包，纷纷表示这样的活动既有趣又有意义。
枫津社区负责人表示：“通过这样的活动，我们不仅弘扬了传统文化，更重要的是普及了食品安全知识，让居民在享受节日乐趣的同时，更加注重食品安全，共同营造一个健康、和谐的社区环境。”活动最后，居民们亲手包制的粽子被分发给社区内的孤寡老人和困难家庭，传递了邻里之间的温暖与关怀，展现了社区大家庭的温情与力量。
此次“端午安康·食品安全共守护”宣传活动的成功举办，不仅增进了社区居民之间的情感交流，更为即将到来的端午节增添了浓厚的文化韵味和安全健康的节日氛围。枫津社区将继续探索更多形式多样、内容丰富的宣传活动，让传统文化与现代生活完美融合，共同守护社区居民的幸福生活。（枫萱）
本文来源：枫桥街道
责任编辑：
朱奭隽_SU09
