江苏
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近日，姑苏区人社局联合白洋湾街道和美社区妇联组织开展“浓浓端午情，暖暖粽飘香”为主题的端午节活动，现场邀请到辖区妇女前来共同欢度端午佳节。整个社区活动室内飘着浓浓粽子和艾叶的香味，街坊邻里欢聚一堂，简直热闹非凡！
“粽子香，香厨房。艾叶香，香满堂。桃枝插在大门上，出门一望麦儿黄……”活动伊始，今年67岁的老苏州庞凤娣为社区居民介绍了苏州端午节的传统习俗，让居民们对苏州当地的习俗有了更加深入的了解。很快迎来了众人期待的裹粽子环节，每张桌子前的位置都被填满，大家说说笑笑围站在一起，拿出各自的“看家本领”——左手拿粽叶、右手舀糯米，非常熟练地包起粽子。捋粽叶、做漏斗状、填糯米、压紧实、封口、扎捆，一双双灵巧的手把自己对生活的热爱全都包进了形状各异的花色粽子里。在行云流水的一连串操作下，一个个棱角分明的粽子成型。
“我老家是浙江嘉兴的，粽子可是我们这传统特色名点，现在能和来自五湖四海的大家一起裹粽子，分享每个地方不同的民俗特色，我感觉很开心！”孙秋桦从小在嘉兴长大，谈及包粽子可是最为熟练，她表示，嘉兴人在包粽子时通常要放块肥肉，而且把肥肉煮的很烂，粽子煮熟后，肥肉的油渗入到糯米中，入口鲜美，肥而不腻并且还有一股浓郁的肉香味，让人回味无穷……大家一边唠着家常、说着心里话，一边裹着可甜可咸的“花色粽”，浓浓的节日气氛拉近了彼此心与心之间的距离。
本文来源：白洋湾街道
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杨珂_SZ3294
