江苏
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为丰富辖区青少年的暑期社会实践体验活动，解锁童年趣味新体验，大观名园社区联合星巴克咖啡店组织开展“咖啡知识 探秘之旅”活动。
活动中，工作人员给孩子们科普了咖啡相关知识，并带着大家一起对咖啡豆的生长进行探索，孩子们认真地听着工作人员对咖啡的起源与加工、如何从一颗豆子变成一杯咖啡、咖啡豆的烘焙等有关基础知识介绍，工作人员还特地带来了不同产地的咖啡豆，让小朋友们通过观察、触摸与嗅闻的方式感受不同咖啡豆的特性，进一步了解了咖啡文化。现场，咖啡师还展示了拉花技术，小朋友们也跃跃欲试，开始体验磨粉、拉花等各项技能。孩子们在专业咖啡师的指导下亲手制作咖啡，为咖啡拉花在实践的过程中体验拉花艺术的创意与乐趣。
此次咖啡探索之旅，让辖区青少年沉浸式体验咖啡师的工作，激发了想象力和实践能力。同时也增进了青少年们对咖啡文化的了解，为形成自由、和谐、多元化的青春社区氛围打下良好的基础。
本文来源：苏锦街道
责任编辑：
胡海涛_SZ030
