网易首页 > 网易江苏 > 正文

苏州科技城:小小拉面师 职业初体验

0
分享至

为丰富社区青少年暑期生活,让各族青少年儿童深入体验兰州牛肉面所蕴含的历史底蕴、文化内涵,山湖湾社区联合星悦里陈香贵兰州牛肉面,开展“爬山虎”青少年职业体验之我是“小小拉面师”活动,进一步铸牢中华民族共同体意识。


活动开始,面店的拉面师傅进行授课,从拉面的历史文化到制作过程,从和面、揉面到面条的各种形状及如何抻面逐一介绍,并让孩子们上台进行近距离的观摩。

随后,拉面师傅示范了揉面、溜条、顺筋的方法,并展示了毛细、一细、大宽、荞麦棱子四种不同粗细形状面条的制作方法。接下来就是孩子们的动手环节了,在师傅的指导下孩子们开始搓、拉、捏、甩……初次上手,“制作拉面之旅”困难重重,经过多次尝试和反复实践后,孩子们逐渐领悟了拉面技巧,并在拉师傅的指导下进入佳境,拉出了许多长长面条,脸上洋溢着自豪和喜悦。

接下来,山湖湾社区将以铸牢中华民族共同体意识为主线,持续开展“爬山虎”青少年系列活动,结合非遗文化创新活动形式,让中华优秀文化在各民族青少年儿童心中扎根生长,以文化润童心,源源不断浇灌民族团结之花。

相关推荐
热点推荐
“牡丹花下死,做鬼也风流”!如今,谁也救不了44岁的宋小宝

“牡丹花下死,做鬼也风流”!如今,谁也救不了44岁的宋小宝

山河月明史
2025-07-08 14:24:38
演员陈龙上父母家突击检查,40多度不开空调,爸妈一起抹汗还嘴硬

演员陈龙上父母家突击检查,40多度不开空调,爸妈一起抹汗还嘴硬

一娱三分地
2025-07-11 13:29:32
太刚了!具俊晔小S合影流出,放狠话不还贷!大S墓园拖成烂尾工程

太刚了!具俊晔小S合影流出,放狠话不还贷!大S墓园拖成烂尾工程

一盅情怀
2025-07-11 14:41:20
1换1!CBA首笔交易达成!张宁已经签下续约大合同

1换1!CBA首笔交易达成!张宁已经签下续约大合同

篮球实战宝典
2025-07-10 22:23:00
哈工大爆冷登顶!清北失宠?00后选大学看透了

哈工大爆冷登顶!清北失宠?00后选大学看透了

史书无明
2025-07-11 16:26:04
中美俄外长会晤,鲁比奥已无法入境,包机转飞第三国,还剩24小时

中美俄外长会晤,鲁比奥已无法入境,包机转飞第三国,还剩24小时

墨兰史书
2025-07-10 18:57:20
外媒眼中的“22世纪的技术”—等离子体发动机,或将终结燃油时代

外媒眼中的“22世纪的技术”—等离子体发动机,或将终结燃油时代

杨风
2025-07-09 22:55:09
告别了“梓涵”时代,新一批“奇葩”名字来了!老师表示我想静静

告别了“梓涵”时代,新一批“奇葩”名字来了!老师表示我想静静

诺言卿史录
2025-06-23 07:25:04
全是反转,《以法之名》大结局了,是我今年看过最荒唐的大结局

全是反转,《以法之名》大结局了,是我今年看过最荒唐的大结局

兴史兴谈
2025-07-10 16:28:52
预断被再次证实:英伟达市值已超日本GDP,年内可能问鼎5万亿

预断被再次证实:英伟达市值已超日本GDP,年内可能问鼎5万亿

邵旭峰域
2025-07-11 11:37:22
天水铅中毒这事,这位厨师说了句公道话,厨师这锅背的动吗!

天水铅中毒这事,这位厨师说了句公道话,厨师这锅背的动吗!

深析古今
2025-07-10 11:48:42
生完孩子后,我出轨的欲望非常强烈!(女性勿入)

生完孩子后,我出轨的欲望非常强烈!(女性勿入)

性学研究僧
2025-06-17 22:37:40
状元弗拉格顶不动布朗尼,詹姆斯儿子这次真争气!

状元弗拉格顶不动布朗尼,詹姆斯儿子这次真争气!

爱体育
2025-07-11 17:43:37
22岁美女至今不能正常生活,只因被骗缅北,惨遭两个月“双开门”

22岁美女至今不能正常生活,只因被骗缅北,惨遭两个月“双开门”

黑猫故事所
2025-04-03 17:42:20
肖波不幸离世,年仅41岁!晕倒前救下整车韩国游客

肖波不幸离世,年仅41岁!晕倒前救下整车韩国游客

鲁中晨报
2025-07-11 07:44:03
两初中生改装飙车撞墙身亡,现场惨不忍睹,目击者:人直接撞折了

两初中生改装飙车撞墙身亡,现场惨不忍睹,目击者:人直接撞折了

趣文说娱
2025-07-11 13:45:47
郭德纲回应岳云鹏演唱会争议:又不违法,他想唱就唱

郭德纲回应岳云鹏演唱会争议:又不违法,他想唱就唱

极目新闻
2025-07-11 09:35:55
赵本山给杨少华送花圈,落款老师引争议,灵堂成修罗场,杨议哭晕

赵本山给杨少华送花圈,落款老师引争议,灵堂成修罗场,杨议哭晕

一娱三分地
2025-07-11 13:30:24
警惕!19家公司中报业绩下滑超100%,最大降幅达1721%

警惕!19家公司中报业绩下滑超100%,最大降幅达1721%

八百者也
2025-07-11 12:33:58
以色列彻底失算了?7月11日深夜,中国武器出口传来新消息

以色列彻底失算了?7月11日深夜,中国武器出口传来新消息

智观科技
2025-07-11 01:38:04
2025-07-11 18:36:49

头条要闻

媒体:王毅鲁比奥首次会晤 美方被指正安排特朗普访华

头条要闻

媒体:王毅鲁比奥首次会晤 美方被指正安排特朗普访华

财经要闻

管涛:百年美元信用将崩塌?

体育要闻

从无畏金兰到薪火相传,中国女篮新的花期来了

娱乐要闻

新闻联播镜头下的宋佳面相变了

科技要闻

稚晖君神操作 宇树痛失"人形机器人第一股"

汽车要闻

最便宜满血版华为智驾和鸿蒙座舱 岚图FREE+闭眼冲

态度原创

时尚
房产
游戏
教育
公开课

今日热点:贾斯汀比伯回归;宋佳回应获奖感言出圈……

房产要闻

8大新盘曝光!2025下半场,广州主城开卷厮杀!

《龙腾4》清仓价"低得可笑" 不足一年实体版已-85%

教育要闻

暑假废掉一个娃的方式,就是按照这种计划表过暑假

公开课

李玫瑾:为什么性格比能力更重要?

无障碍浏览 进入关怀版