江苏
分享至
随着暑期旅游旺季的到来，餐饮消费也迎来一波热潮。为了有效保障消费者权益、提升行业透明度、促进公平竞争，近日，姑苏区市场监督管理局双塔分局持续开展餐饮单位营业执照及餐饮许可证的公示专项检查。
公示营业执照和餐饮许可证是餐饮单位合法经营的基本前提，消费者通过查看证照，可以清晰地了解到餐饮单位的经营资质、经营范围等重要信息，增强消费者对餐饮单位的信任感，同时增加餐饮行业的透明度，促使餐饮单位自觉遵守相关法律法规和卫生标准。监管部门通过查看公示的证照信息，对餐饮单位的经营资质、卫生状况等进行初步了解和评估，有助于及时发现和纠正违法违规行为，保障消费者的饮食安全和身体健康。
十全街拥有众多的特色小店、咖啡馆、茶馆等休闲场所，汇聚了苏州乃至全国各地的美食佳肴，吸引了无数游客前来打卡。本轮专项检查中，双塔分局执法人员对十全街经营户的营业执照、食品经营许可证公示情况进行了检查，指导经营户进一步规范食品采购进货查验和索证索票管理制度，强化餐饮具清洗消毒、防蝇防鼠防虫设施及卫生状况改善，清查临期及变质食品，规范张贴标签标识并按照标示的贮存条件存放食品。
双塔分局共检查餐饮单位21家，发现问题3个，当场警告处罚3起，并责令其限期整改。执法人员现场发放了《餐饮服务单位行政指导书》，督促商家规范营业执照及餐饮许可证照公示，不断加强食品安全责任主体意识，提升食品安全管理水平。
下一步，姑苏区市场监督管理局双塔分局将针对辖区重点区域持续开展专项检查，加大风险隐患排查力度，同时适时开展“回头看”行动，确保问题整改到位，切实保障人民群众饮食安全。
本文来源：双塔街道
责任编辑：
叶修远_SZ1874
