江苏
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“好时节，愿得年年，常见中秋月”。中秋节是以月之圆兆人之团圆，祈盼丰收、幸福的传统节日。9月10日，在佳节来临之际，狮山横塘街道馨泰社区开展“月满人间 中秋团圆”苏式鲜肉月饼制作活动，20多位侨胞侨眷围坐在一起猜灯谜、做月饼，共同感受传统节日的魅力。
月饼作为中秋不可或缺的一部分，象征着团圆和完整,也寄托着人们对家庭团聚的期盼和祝福。月饼师傅熟练地示范起制作步骤——从调馅到制作水油皮，再到包裹油酥皮，每一步都细致入微。师傅一边操作，一边耐心地解释要点：“大家不要贪心，馅儿少一点，形状才会更加完美。”在师傅的带领下，大家跃跃欲试，一齐动手。包馅儿、收口、揉圆……有的人眉头紧锁，专心致志地研究着；有的人则时不时抬头与身旁的人交流心得，现场充满了欢声笑语。不一会儿，一个个精致的月饼就在大家的努力下成型了。
随着月饼被送入烤箱，活动进入了一个新的高潮。击鼓传花猜灯谜环节，居民们个个屏息凝神，开启头脑风暴；即兴演出环节，几位居民自告奋勇地上台表演，尽管有些紧张，但他们的勇气赢得了热烈的掌声；而在成语拷贝不走样游戏中，大家争分夺秒，努力保持一致的动作，场面热闹非凡。
终于，伴随着烤箱的提示音，一阵阵诱人的香味弥漫开来。居民们迫不及待地围在烤箱旁，看着金黄色泽的月饼出炉。当第一口尝到自己亲手制作的月饼时，许多人都发出了由衷的赞叹：“这个月饼不输外面买的，味道真赞！”
活动在一片欢声笑语中落下帷幕。此次活动不仅让居民们体验到了手工制作的乐趣，更加深了邻里之间的情感联系，让大家在忙碌的生活中找到了一份归属感与温暖。接下来，馨泰社区将继续深入推进“海棠红•幸福里”建设，打造更多让居民触手可及的幸福场景。（周瑱）
本文来源：狮山商务创新区
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