冲咖啡、品月饼、种多肉,还有夹咖啡豆比赛,9月11日上午,火车站社区日间照料中心联合星巴克,邀请辖区的孤寡老人开展“筷”乐“咖”味中秋节活动。
星巴克的授课老师给大家讲解如何健康地享用咖啡等知识,还展示了手冲咖啡的过程,并悉心教授手冲咖啡适合的水温、冲泡时间、制作技巧、滤纸的折叠、水壶的使用、咖啡的品味等重要步骤。大家亲手体验手冲咖啡,喝着自己冲的咖啡、品尝着咖味的月饼,好不惬意。吃饱喝足后,来场比赛吧!夹咖啡豆是一项培养手眼协调能力和集中注意力的传统游戏,随着一声“开始”口令响起,老人们快速夹起盘子里的咖啡豆运往桌子另一头的杯子里,而围观的老人喊着加油,像个快乐的孩童,“筷”乐动起来。种多肉是老人们的“拿手活”,不用老师,个个都种的很好!
精致的咖啡、美味的月饼、热烈的比赛……不仅增加了老年人与他人沟通、交流的机会,锻炼了老年人手指灵活性及反应能力,更是传承了中华民族的传统文化,让大家在欢乐中度过了一个有意义的中秋佳节,降低晚年的衰老无力感、失落感以及孤独感。