江苏
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中秋佳节，家人围坐，欢声笑语，其乐融融。此时，老百姓们不仅会一起赏月，还会一同品尝美味的月饼，比起商场售卖的广式月饼，苏州的老居民们更青睐本地特色鲜肉月饼。9月14日，苏州高新区枫桥街道龙池社区开展了“龙池里手作月饼香，海棠红映邻里幸福长”中秋节活动。
活动中，山里阿姨四季厨房的志愿者阿姨带领居民们一起制作苏州特色月饼——鲜肉月饼。鲜肉月饼是以面粉、猪肉、白糖为原料制作的一道菜品，不含添加剂，味道香甜软糯，一口咬下去肉汁四溢，深受大众的喜爱。志愿者阿姨提醒大家，面团和肉馅的克数需要控制好，这样做出来的月饼，在食用时既可以一口一个不浪费，又可以控制油荤的摄入量，有助于健康饮食。在月饼烘烤的时候，老师还为大家介绍了科学饮食的重要性，建议家长们以身作则，认真践行健康饮食的生活习惯，带领家里的老人小孩一起，在品味美食的同时又能身体健康。
在这个阖家安康、其乐融融的过程中，居民们既感受到了中秋佳节的魅力，也更加坚定了健康饮食实践的自觉性。社区希望此次活动的成功举办，能让辖区内的每个居民都拥有健康的身体和美好的未来。（罗苏萍）
本文来源：枫桥街道
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朱奭隽_SU09
