江苏
分享至
“小高你看，我这个月饼做得咋样？跟店里买的一样不！”为弘扬中华民族优秀传统文化，丰富社区居民的精神文化生活，山湖湾社区邀请近30名居民手工制作冰皮月饼。
专业烘焙师李老师为大家详细介绍了制作月饼的流程、所需材料以及注意事项。在老师的详细讲解和带领下，居民们纷纷动手制作起来。和面、搓团、包馅、压模……居民们全神贯注地完成着每一道工序，一双双巧手于面团与馅料之间灵动舞动，一个个精巧玲珑的月饼便初现模样。大家相互学习、彼此帮助，分享着制作月饼的技巧和心得。“哎呀，你的包馅手法甚是巧妙，快教教我。”在轻松愉悦的氛围中，邻里之间的情谊不断升温。
居民们精心将月饼进行包装，贴上祝福标签，为探访辖区特殊群体做好充分准备。在社区党支部书记的带领下，工作人员和志愿者走访社区高龄独居老人及退役军人，表达节日的慰问和祝福，并叮嘱老人要注意保重身体，生活上有什么困难可以直接给社区打电话，社区将会竭尽全力帮助解决，让他们感受到了党的关心和慰问。
下一步，东渚街道山湖湾社区将不断创新活动载体，丰富活动内容，提升社区凝聚力和向心力，为辖区居民进一步营造幸福和谐的社区氛围，让社区成为居民心中温暖的港湾。
本文来源：苏州科技城
责任编辑：
杨珂_SZ3294
