江苏
秋日见面会·芦荡千蟹宴
都说秋天适合思念，其实秋天更适合见面。
江苏银行·第25届沙家浜大闸蟹美食文化季暨芦苇文化周将于9月27日在沙家浜风景区启幕。我们以蟹会友，诚邀你来沙家浜，与秋天见一面！
芦荡蟹肥
沙家浜属阳澄湖水系，是阳澄湖十八个湾中最大、水质最好的一个。浅滩光照丰富、湖底清洁酥软，良好的水质，养育出了壳质柔软，肉黄肥美的大闸蟹，广受食客们的钟爱。
蟹肉鲜甜、蟹黄绵润，双手轻轻一掰，蟹壳便清脆地断开，呈上那金黄的、颤巍巍的蟹黄，这饱满的金橙色便是每年秋季最珍贵的馈赠！
生态养殖
蟹塘边，芦苇丛生，荷叶连连，为螃蟹提供了良好的栖息和觅食场所。从春季投放蟹苗，到秋季金黄饱满的成蟹收获，让大闸蟹在最自然的环境中成长，也让芦苇荡的生态环境得到了最好的保护。大闸蟹的美味，离不开蟹农们的生态养殖理念。我们坚持使用天然饵料，如小鱼、小虾、玉米等，模拟大闸蟹在自然环境中的饮食习惯，让每一只蟹都长得健壮又鲜美。
一爿蟹店
今年，沙家浜以芦苇营造出一个别样的秋天，更用大闸蟹打造了一场充满惊喜的秋日见面会。一爿蟹店×隐芦秘境——老螃友见面空间共创计划即将启动！为你打造了更丰富、优质的“品蟹”全新场景业态！位于横泾老街风调雨顺亭后的“一爿蟹店”全新开业，售卖时令农渔产品，主打蟹黄饱满、蟹肉鲜嫩的沙家浜大闸蟹。
特推产品·花雕熟醉蟹
将渔乐园中捕捞起来的大闸蟹，置于醉卤汁中，花雕陈酿浸透蟹中，香醇甜美不说，还能去除螃蟹的腥味，让大闸蟹在“醉”蟹的过程中完全释放自我。24小时的浸泡，让蟹膏蟹黄温润缠绵，入口萦绕着酒香，沁人心脾。螃蟹只只鲜活，足斤足两，蟹黄充盈结实，蟹肉弹嫩丰腴。
多样蟹宴
「芦荡·千蟹」定制蟹餐
常熟文旅酒店主题蟹宴
蟹逅秋韵，至味清欢
漫心府·主推套餐
蟹黄水晶冻：秘制高汤制成的蟹冻，
搭配鲜味十足的鱼子酱，入口即化，滋味四溢。
秋天的第一口鲜美，自然馈赠于舌尖徜徉迸发。
花间亭 芦花湾·主推套餐
在花间亭邂逅南宋同款美食
秘制蟹酿橙：和谐共生的美学
陈年花雕熟醉蟹：秋高蟹肥，浅醉一回
芦荡四季·主推套餐
精选膏肥黄满的大闸蟹。
蟹肉饱满紧实，蟹黄醇厚浓郁。
酱汁浓郁，香气扑鼻。
芦荡四季·主推菜品
精选膏肥黄满的大闸蟹。
蟹肉饱满紧实，蟹黄醇厚浓郁。
酱汁浓郁，香气扑鼻。
蟹王酒楼·团餐蟹宴
蟹王酒楼，深耕本地农家特色，以质朴食材烹制地道美味，每一道菜都蕴含着浓厚的乡土情怀，食材新鲜，烹饪精湛，环境雅致，服务周到，是品味江南水乡美食文化的绝佳选择。
景区出口处河鲜阁、阿庆饭店等亦可咨询享用
捕鱼捉蟹
品尝完美味的大闸蟹，来沙四龙渔乐园体验一回江南的水乡渔趣才更圆满！远离城市的喧嚣，扳罾捉蟹、丝网捕鱼、倒笼捎等传统渔作方式，让奔忙在现代都市中的人们去掉“班味”，回归田园追寻野趣，以传统捕鱼捉蟹的方式，把这湖生湖长的鱼蟹收入囊中，体验江南芦荡水乡原汁原味的“芦荡渔趣”！
本文来源：沙家浜风景区
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朱奭隽_SU09
