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近日，双塔街道宏葑社区组织开展“情满溢中秋，巧手做月饼”月饼制作活动，组织辖区党员、居民、志愿者们共同参与，以此弘扬中华民族传统文化，感受浓浓的节日氛围。
活动现场，桌上摆满了制作月饼的各种材料，面团、馅料、模具等一应俱全。志愿者首先简单介绍了中秋节的历史渊源以及传统习俗，接着，由专业糕点师从擀面到包馅、印模这几个方面详细讲解了月饼的制作流程和要点。接着，大家纷纷动手，按照流程开始一步步制作。几十分钟后，一个个精巧别致的月饼就做好了，大伙们做得认真，笑得开心。“以前月饼都是买来吃，现在能在社区跟邻居们一块儿动手做月饼，果然自己亲手制作的月饼就是好吃！”独居老人马阿姨高兴地说。
通讯员：陶依颖
本文来源：双塔街道
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叶修远_SZ1874
