10月10日,在姑苏区人社局开展的“暖心居保”系列活动中,双塔街道第二联合工作站为弘扬传统文化,激发创业人员的创新思维与实践能力,特别组织了一场别开生面的苏式传统糕点——重阳糕制作学习活动。此次活动吸引了众多怀揣创业梦想的年轻人积极参与,共同探索传统美食与现代创业融合的无限可能。
活动当天,工作站内弥漫着浓厚的节日氛围与糕点的香甜气息。特邀的苏式糕点大师亲自上阵,从选材、配比到蒸制,每一步都耐心讲解,示范操作。学员们围站一圈,聚精会神地学习着如何将糯米粉、粳米粉、豆沙等原料巧妙结合,再通过细腻的雕刻与装饰,让一块块重阳糕不仅味道纯正,更添艺术美感。
通过亲自动手实践,创业人员不仅掌握了重阳糕的制作技艺,更深刻体会到了苏式糕点背后蕴含的丰富文化底蕴与创新精神。大家纷纷表示,这样的活动不仅拓宽了创业思路,也激发了将传统文化融入现代商业模式的灵感,为未来的创业之路增添了新的动力和方向。
此次重阳糕制作学习活动,不仅是一次技艺的传承,更是一场文化与创业的精彩碰撞。工作站将继续搭建平台,鼓励更多年轻人探索传统与现代的结合点,让传统文化在新时代绽放更加璀璨的光芒,共同书写创业创新的新篇章。
通讯员:秦家慰