当前,乡村旅游
正以一种前所未有的姿态
绽放着新时代的魅力
传统的乡野与现代的创意融合
每一个乡村都蕴藏着无限的可能与希望
近日,由文化和旅游部资源开发司、江苏省文化和旅游厅主办的2024乡村创意生活季系列活动在消泾村阳澄湖1971仓坊正式启动。现场邀请本地村民、乡村创客分享乡村旅游创意创新发展故事。
现在,让我们走进这两位乡村创客的故事
他们用智慧与汗水
为乡村旅游绘就了一幅幅生动多彩的画卷
诠释了乡村旅游创意创新发展的无限潜力
钱东
鱼米之乡十八灶
土菜研究院
“以湖为生,以渔为业。”钱东作为一个土生土长的阳澄湖人,早年以经营渔家乐为生,面对当地农家乐同质化严重、竞争优势不明显的困境,他敏锐地意识到创新的重要性。于是,他立志成为阳澄湖地区农家乐的标杆,通过十年的深耕细作,不仅提升了服务质量,更在美食创意上实现了质的飞跃。
钱东创立了鱼米之乡十八灶·土菜研究院,深入挖掘当地美食文化,将传统与现代相结合,把非遗等文化元素加入菜品,从食材到烹饪技术进行全面提升,创新推出了一系列具有地方特色的菜品,如土灶炖的稻草扎肉、煤炉煨的老鸭汤等,深受食客喜爱。
他深知,家乡是流淌在血脉里最深沉的热爱,青年是社会上最富活力、最具创造性的群体。钱东凭借对家乡的热爱与满满的创造力,携手苏州旅游与财经高等职业技术学校的教师,成立蟹宴技艺申遗小组,深入研究蟹宴复原,助力乡村振兴与文化传承。
一直以来,钱东始终秉持绿色健康的经营理念,努力带动周边渔家乐不断推出新菜品,做好服务工作,让游客不仅能吃到绿色、健康的美食,还能感受到乡村的纯净与美好。
储海晋
村上·湖舍民宿
“人的回归是乡村的灵魂!”储海晋曾是一位城市白领,他与乡村的故事是从清水村的一间旧厂房开始的。2015年,他在阳澄湖畔的清水村,以一间旧厂房为起点,将50年代的废弃碾米厂摇身一变成为“村上·湖舍”。
一场众筹共建,一条微信“爆改旧厂房,制造阳澄湖畔最美空间”全网疯转,线上千万级的曝光量,打开了全新的共建共创和价值观社交方式。
在阳澄湖,每个人都是一朵奔涌的浪花。在随后的九年里,储海晋带领团队深耕乡村,吸引了30多位乡村创客落户清水村,举办了数千场丰富多彩的活动,每年吸引超过30万人次游客前来体验,“村上造物园”乡村生态圈逐步形成。
以开放的态度聚人,多元的人带来多元内容,内容共创激发乡村活力。储海晋打造的“村上造物园”回归核心“创造力”,用一场活动、一段旅居、一次创业等多种方式激发回村契机,让创造力从乡村生发,创造当下乡村生活方式的N+1种可能。
储海晋认为,年轻人的未来在乡村。他倡导有趣的人、多元的可能,一起共创新时代的乡村社区,为年轻人提供更多生活方式的平台。接下来,他将继续从内容为王的思路出发,用更开放、包容的生态聚合有创造力的乡村创客,一起探索乡村理想生活的更多实现路径。
到乡村,筑就美丽家园
期待更多的新鲜血液加入
共同绘就乡村振兴的美丽画卷