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民以食为天，食品安全关系到人民群众的身体健康和生命安全，关系到人民群众的切身利益。为进一步增强居民对食品安全的参与意识，构建和谐稳定的社会氛围和放心消费的食品环境，帮助居民牢固树立食品安全观，确保居民群众“舌尖上的安全”，近日，枫桥街道马浜社区开展了一场食品安全科普宣传活动。
此次活动，社区工作人员通过发放宣传手册、案例讲解、互动答疑等方式向群众普及食品安全知识。活动中，社区工作人员就世界卫生组织提出的食品安全五要素的概念，对居民展开了详细的讲解，号召居民一对待食物要保持清洁，二食物要生熟分开，三尤其是蛋类和海产品要完全煮熟，四熟食在室温下不宜存放超过两个小时，五要保证水和食物原材料的安全。经过工作人员的详细讲解和互动答疑，居民们纷纷表示学到了很多有用的食品安全知识。
民生无小事，枝叶总关情。食品安全问题不容忽视，这次宣传活动对居民进行了食品安全五要素的知识科普，大大丰富了辖区居民对食品安全方面的知识，也帮助居民牢固树立了食品安全观。接下来，马浜社区将不断开展更加多样化的食品安全宣传活动，稳步推进海棠红幸福里建设，营造人人关注食品安全的良好氛围，不断增强居民的幸福感。（张麒）
本文来源：枫桥街道
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胡海涛_SZ030
