为了传承和弘扬中华民族的传统文化,拉近邻里间距离,通安镇达善社区党群服务中心精心策划并举办了“情暖立冬 爱在社区”立冬节气主题活动——立冬蛋糕DIY制作体验,进一步丰富社区文化生活,增强居民的参与意识和幸福感。
活动开始,志愿者们向居民们详细介绍了立冬的历史渊源和传统习俗,帮助大家深入理解这一节气在中国文化中的重要地位。随后,居民们围坐在准备就绪的工作台前,满怀期待地准备开始他们的蛋糕制作之旅。此次活动特别邀请了经验丰富的烘焙专家,为居民们传授蛋糕制作的技艺。烘焙老师不仅展示了制作过程中所需的工具和食材,还对蛋糕的制作步骤和技巧进行了细致的讲解和示范。居民们在老师的指导下,一层层地铺上蛋糕胚,抹上打发的奶油,小心翼翼地添加水果和奶油,全神贯注地转动转盘,用抹面刀仔细地将奶油刮平。最后,在蛋糕表面用果酱绘制图案,并写上了“立冬”字样和温馨的祝福语。在烘焙老师的悉心指导下,居民们逐渐掌握了蛋糕制作的技巧,脸上洋溢着成就感和喜悦之情。活动氛围既温馨又充满活力,居民们不仅享受了亲手制作美食的乐趣,还加深了邻里间的情感联系。蛋糕制作完成后,大家共同品尝了自己亲手制作的立冬蛋糕,共同感受社区的温暖和传统文化的深厚魅力。
通过这次活动,达善社区不仅让居民们亲身体验了传统节气的乐趣,还有效地增强了社区的凝聚力,让大家感受到了社区的温暖和关爱。接下来,达善社区将继续开展更多丰富多彩的活动,营造和谐美好的社区环境。(韩嘉佳)