江苏
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在苏州高新区枫桥街道枫华社区，有一支枫华巧厨娘志愿服务团队，她们不仅精通制作各类美食，更是怀有一颗志愿服务的心。近日，为促进枫华社区巧厨娘志愿服务团队之间的交流互动、提升巧厨娘的烘焙技能，同时吸引更多辖区巧厨娘加入。枫华社区开展“巧手增能，幸福加‘焙’”暨枫华巧厨娘烘焙技能提升活动。希望通过活动，增进邻里关系，促进社区居民之间的交流与了解，提升社区凝聚力。
培训中，新晋巧厨娘小吴耐心细致地讲解蛋挞制作的相关知识、制作所需材料。随后便开始示范如何制作蛋挞。学员们认真聆听观察，积极参与，培训现场其乐融融、笑声不断。经过大家一番忙碌有序的操作，在众人的期盼下，香喷喷的蛋挞出炉，大家脸上露出满意的笑容，现场弥漫着浓浓的甜蜜味道。
据悉，枫华巧厨娘志愿团队今年以来已组织制作暖心汤圆、青团、乌米饭、绿豆汤、水饺等各类“枫”味美食10余次，美食惠及辖区千余人。接下来，枫华社区将开展不同烘焙主题的技能培训，引导巧厨娘学会互助合作、掌握基本烘焙技能，增进彼此间的交流，提升她们的自信心和价值感。枫华巧厨娘们也将充分利用培训中所学习的技能，为辖内快递、外卖从业人员提供爱心手工糕点，从“享受服务”到“输出服务”的转变，不断提升辖区女性居民社区参与意识及能力培育，营造互助成长的社区氛围，为推动社会力量参与基层社会治理奠定坚实基础。（吴梦婷）
本文来源：枫桥街道
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胡海涛_SZ030
