民以食为天,食以安为先,用餐体验关系到每一位员工的获得感、幸福感。农发行常州市分行聚焦食材新鲜、品种丰富、安全卫生三个关键,严格落实食品安全主题责任,从加强监督、健全保障等多角度提升食堂品质,让每一位员工吃得舒心、吃得放心、吃得开心。
以高站位把好安全关。建立标准化的食堂管理体系,定期审核食堂人员健康情况和从业资格,严把食堂管理关。高度重视食堂环境卫生,打造科学舒服的用餐区域,竭力满足日常职工用餐。科学设置员工营养菜谱,严格把控菜品出餐时间和用餐时间,食材采购全程由专门人员监督,保障食材新鲜。
以高要求把好质量关。慎终如始做好厨房卫生管理,科学布局厨房功能分区,餐具、菜品摆放有序,整体空间长期保持干燥通风。对于食品安全的把控,该行采取“常整理、常整顿、常清扫、常清洁、常自律”管理,严格抓好食品安全基础管理。
以高标准把好服务关。员工食堂虽小,但给予了员工足够的关心和温暖。每日还未上班前,食堂窗口便早早氤氲起热气,该行食堂根据员工需求不定时增加早餐、午餐点心种类,结合常州市本地特产用心办好“食”事。端午节吃香粽、中秋节吃月饼、冬至吃饺子……逢年过节奉上惊喜菜单,增添传统节日的仪式感,更是暖到了每个员工的心里。
小小的食堂凝聚着大大的力量,农发行常州市分行以真情关怀和实际行动打造令员工满意的食堂,实实在在提升员工的获得感和幸福感,维护好员工“舌尖上的幸福”。(黄河)