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健康餐饮 食安护航 | 苏锦分局开展食品安全宣传周活动

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为进一步强化食品安全监管工作效能,普及食品安全知识,近日,姑苏区市场监管局苏锦分局开展食品安全系列宣传,走进农贸市场、社区等场所,围绕“诚信尚俭 共享食安”的主题开展了丰富多样的宣传活动。

在江宙路农贸市场与苏锦农贸市场,分局执法人员设置的问询台受到了附近商户与过往群众的热切关注,不少群众前来咨询,了解食品保质期限、食品添加剂安全性、猪肉水产等食用农产品储存条件等生活中常见的餐饮问题。活动现场设置了快检工作台,面向市民开展“你送我检”活动,对水果、蔬菜等食用农产品的农药残留项目进行快速检测,并当场告知检验结果,向消费者介绍了食品快检知识、食品安全监督抽检的检测项目与检测方法等,让消费者零距离接触食品快检。

在锦华社区,执法人员向市民发放了一系列宣传材料,为社区居民宣传普及“厉行节约、反对浪费”的重要意义,提倡光盘行动、反对食品浪费,推动树立文明理性的消费观念。在社区活动中心组织开展了食品安全专项讲座,就常见饮食卫生误区、判别伪劣食品方法、食物中毒的诱因与处置、预防食源性疾病的建议等内容进行宣讲,回答了居民关心关注的热点问题,普及食品安全科学知识,抵制不良自媒体账号等“伪科普”行为,提升公众食品安全素养。

下一步,苏锦分局将进一步开展食品安全宣传系列活动,分期分批组织科普宣传进社区、进市场、进校园、进企业、进商场等系列活动,落实食品安全法律法规宣传推广主体责任,让市民群众了解食品安全、提高维权意识、参与市场监督,持续贯彻管理与教育相结合理念,用食品安全监管守护万家灯火。

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