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为了更好地传承和弘扬中华传统美食文化，增强社区居民之间的交流与互动，提升居民的生活技能，12月4日，枫桥街道白马涧社区的明星美食品牌“涧悦食尚社”开展了“软在枣里，甜在心里”红枣糯米球技能培训活动，让居民们感受到传统美食的魅力，同时增进邻里之间的友谊和团结。
活动当天，社区居民们早早地聚集在杨木桥的活动现场，脸上洋溢着期待与兴奋的笑容。社区志愿者们为大家准备了充足的制作材料，包括红枣、糯米粉、白糖等，同时还邀请了经验丰富的老师现场指导。经过大家的共同努力，一颗颗饱满圆润、色泽诱人的红枣糯米球终于制作完成。居民们纷纷展示自己的作品，并相互品尝、交流感受。最后志愿者们还给日间照料中心的老人分发品尝，让老人们也感受到了冬日的温暖。
本次活动不仅丰富了社区居民的业余生活，还促进了邻里关系的和谐发展。居民们不仅学到了新的烹饪技能，还增进了对传统文化的了解和认识。未来，白马涧社区“涧悦食尚社”美食品牌将继续秉承“服务居民、传承美食文化”的宗旨，举办更多喜闻乐见的活动，与社区居民共成长共进步。（邱晨曦）
本文来源：枫桥街道
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