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“坏掉的花生、发芽的土豆还能吃吗？”“如果我们看到有人卖过期食品，我们应该怎么办？”“你知道生活中哪些属于垃圾食品吗？”在苏州高新区狮山实验小学（乐星校区），萌娃们举起小手争先恐后地回答。近日，狮山横塘街道联合区市场监管局、市场监管狮山分局以及苏州市食品检验检测中心，围绕2024年食品安全宣传周“诚信尚俭 共享食安”活动主题，走进校园开展了一场妙趣横生的食品安全科普讲座。
活动中，宣讲员通过图文并茂、生动有趣的授课形式，给同学们带来一堂食品安全知识课，主要围绕如何分辨不健康的食品、常见食品安全问题、怎么注意饮食安全等内容，向学生们详细讲解不健康食品的危害以及生活中的食品安全小知识，让学生们在轻松愉快的氛围中了解了食品安全知识。课堂上，学生们踊跃参与、热情互动、激烈抢答，工作人员耐心解答现场提问，反响十分热烈。
在趣味实验环节，检验人员指导小朋友们动手操作白芷中二氧化硫的快速检测，观察实验现象，了解快检技术的原理和应用。在总结实验结果时，实验员为大家解释起二氧化硫在食品中的安全标准和检测意义。工作人员还为学生们围绕食品安全主题创作的“我心中的食品安全”小报作品进行评选并颁奖。
活动结束后，同学们纷纷表示会积极当好宣传员，将所学知识带回去，共同树立安全意识。通过此次活动，狮山横塘街道积极推动食品安全融入学生知识教育和思想教育，增强师生安全意识、健康意识和维权意识，发挥“一场教育引导一批孩子，一个孩子带动一个家庭，一个家庭影响整个社会”的作用，营造食品安全共治共享的良好氛围。下一步，狮山横塘街道将进一步增强公众对食品安全的关注与认识，不断加强普法和科普宣传力度，持续筑牢食品安全防线。（张星圆）
本文来源：狮山商务创新区
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朱奭隽_SU09
