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冬意渐浓，小寒时节如约而至。近日，为给社区内的全职妈妈们带来冬日温暖，浒墅关文锦社区开展“巧手做蛋糕，小寒邻里情”搪瓷盆草莓蛋糕DIY活动，传递冬日里的甜蜜与温馨。
现场，烘焙老师细致入微地讲解了搪瓷盆草莓蛋糕的制作步骤，并亲自示范。全职妈妈们全神贯注地聆听，随着老师的指导，她们纷纷化身心灵手巧的“烘焙大师”，迫不及待地开始动手制作自己的蛋糕作品。“看，中间一层的奶油要抹均匀，之后再加入一层草莓酱。”王老师一边说，一边用刮刀在表面轻轻划过，妈妈们纷纷模仿。经过一番精心雕琢，一个个精美的搪瓷盆草莓蛋糕相继亮相。随后，大家精心挑选着鲜红的草莓，摆放在蛋糕的表面，仿佛在为自己的作品镶嵌上一颗颗璀璨的宝石。
“这是我第一次制作蛋糕，过程非常有意思。我会把这个草莓蛋糕带回去，与家人共享这份甜蜜。”家住华美花园的一位妈妈表示。李阿姨也捧着自己精心制作的蛋糕，笑着说：“没想到搪瓷盆还可以用来做这么精致的蛋糕！”本次活动不仅让全职妈妈们度过了一个愉快的烘焙时光，更在烘焙中促进了邻里间的交流与互动。
下一步，文锦社区将继续秉承“以人为本，和谐共建”理念，开展更多贴心、多元的文化活动，不断拉近居民间的距离，进一步增强社区凝聚力，共同推动和谐社区的建设与发展。（周婷）
本文来源：浒墅关
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