大量上市！价格下降80%！

跌跌跌

冬日顶流水果车厘子

价格正大幅下降

网友：上个月买的，亏大了！

据央视新闻1月13日消息：

2万吨智利车厘子运抵中国

蛇年春节前后

预计还将有12艘车厘子

直航快船靠泊南沙港

搭载超1万柜、总重超2万吨

的车厘子从南沙港进口

目前

智利超92%车厘子出口中国

车厘子到货量增加

价格也更亲民

网友纷纷评论：

“有口福了！”“车厘子自由！”

降幅达80%

车厘子价格大跳水

据此前报道，在浙江杭州的一家水果店里，从店员那里了解到，车厘子从上市到现在，价格一直在下降，刚上市价格在1200-1500元一件（5公斤）左右，现在价格在220-230元一件（5公斤）左右，降幅达80%。

近一个月价格进入缓慢下降期，不过不同的品种价格波动不同。

查询杭州市车厘子近十五天的批发价格发现，除了在元旦附近，受节假日影响，价格有所上升之外，车厘子的批发价格总体呈下跌趋势。

无锡市场的行情如何？通过查询无锡朝阳农产品批发市场在售车厘子（姬娜）可以看到，1月6日市场上车厘子均价25.29元/公斤，相较上月同期下降了约20%。当日车厘子在朝阳农产品批发市场最高报价为34.67元/公斤，最低报价为17.33元/公斤

（说明：该价格行情为市场参考批发价）

一“升”一“降”

价格被“打”下来了

据了解，智利车厘子价格的下降主要得益于产量的增加和物流成本的降低。智利水果出口商协会预测，2024/25产季，智利车厘子的产量将创历史新高，预计出口量比上一产季增长50%，达到约1.32亿箱（每箱5公斤）。

2023/2024产季，车厘子及其相关产业为智利当地创收近30亿美元。巨大的商机，推动智利果农不断扩大种植面积、扩大产业规模。智利农业研究和政策办公室报告显示，2000年，智利车子树种植园面积仅3241公顷，但2022年，这一数字增长18倍，达61559公顷。

此外，运输方式的优化也降低了成本。作为智利车厘子的最大出口国，近年来，我国对智利车厘子的进口采取了一系列便利化措施，比如推出“车厘子快线”等，空运车厘子的全程运输时间从100小时缩短至30小时，海运航程也从32天压缩至23天，车厘子到港后，通过多项海关口岸便利化措施和通关保障服务，让新鲜美味尽快到达消费者餐桌。

车厘子大量上市

有网友说，自己因吃了大量车厘子

出现恶心、胃痛、拉肚子的症状

还有网友说

车厘子吃多了会导致

铁中毒和氰化物中毒

车厘子还能放心吃吗？

一口气吃大量车厘子

易消化不良

近日，有网友发文称自己吃了三碗车厘子后，就出现拉肚子、呕吐的症状。浙江某医院消化内科副主任表示，车厘子富含纤维素，不易消化，尤其对脾胃虚弱的人，一次性吃太多，容易出现上吐下泻类似肠胃炎的症状。如果车厘子不够新鲜、霉变等，则有可能造成食用者急性肠胃炎。

车厘子性偏温，湿热体质的人也不要多吃，否则易有口干舌燥、口腔溃疡、便秘等上火表现。

适量吃车厘子不会铁中毒

铁中毒是由于摄入铁过量引起的。有数据显示，一次摄入铁量达到和超过每公斤体重20毫克时，即可出现急性铁中毒，对于一个体重60公斤的成人来说，大约是1200毫克铁。

不过，车厘子的铁含量只有0.36毫克/100克，要达到出现铁中毒的量，一个体重60公斤的成人大约要吃333公斤，正常人不可能一次性吃这么多。

要知道，我们常吃的大白菜的铁含量都有0.8毫克/100克。所以，如果担心吃车厘子导致铁中毒，那岂不是大白菜也不能吃了？

吃车厘子会导致氰化物中毒？

人类氰化物急性中毒的症状包括呕吐、恶心、头痛、头昏眼花、心搏徐缓、抽搐、呼吸衰竭，最终可导致死亡。比如，氰化钾的致死剂量在50~250毫克之间，这与砒霜的致死量差不多。

植物中的氰化物通常是以氰苷形式存在的。很多蔷薇科植物的种子里都含有氰苷，比如桃、车厘子、杏、李子等，车厘子的核仁也的确含有氰苷。不过，这些水果的果肉里是不含氰苷的。

氰苷本身是无毒的，只是当植物细胞结构被破坏时，含氰苷植物内的β-葡萄糖苷酶可水解氰苷生成有毒的氢氰酸。

每克车厘子核仁中的氰苷折算为氢氰酸后大约只有几十微克，人们一般不会有意去吃车厘子核仁，因此车厘子核使人中毒的情况非常罕见。

氢氰酸导致人中毒的剂量大约是每公斤体重2毫克左右，网上说吃少量车厘子就中毒，其实非常不实际。

放心吃车厘子，别吃果核

首先，氰苷本身是无毒的，氢氰酸才可能引起人类的急性中毒。而车厘子中的氰苷物质都在车厘子核里，一般人咬不开、咬不破，也不会吃。

其次，氰苷也很容易去除。由于氰苷对热不稳定，因此彻底加热是去除氰苷最有效的方式。研究发现，煮沸可以除去90%以上的氰苷。目前国际上通用建议都是不要生吃这些含氰苷的食物。

对于消费者来说，最简单的方法还是不要吃水果的果核。只要不是刻意去嚼果核，吃水果导致氰苷中毒的可能性几乎不存在。