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为保障公众健康、预防疾病发生、促进营养健康、减少医疗负担、促进食品行业健康、规范企业行为、培养现代饮食文化理念、普及食品安全相关知识、提升社区居民食品安全意识，让社区居民过一个平安幸福的春节。近日，枫桥街道龙池社区联合枫桥街道相关部门开展食品安全知识宣传活动。
在冬日暖阳的早晨，龙池社区在白马涧花园一区广场举办食品安全宣传活动。各种食品安全宣传资料在展台上面整齐地摆放着，工作人员热情地向过往的居民发放宣传册，讲解食品安全的重要性，告诉居民哪些食品可能含有有害物质，教居民如何识别食品加工过程中的卫生隐患，引导居民正确选择营养均衡的食品，纠正不良的饮食习惯，并告知居民油炸食品、高盐高糖食品长期过量食用的危害，培养居民群众科学、理性的现代饮食文化理念，宣传食品多样性的重要性，鼓励人们不偏食、不挑食，广泛摄取各类食物以获取全面的营养。
食品安全不仅关系到个人健康，也可以传承传统饮食文化精髓，培养现代饮食文化理念。食品安全是需要多方面参与的，不仅社区需要宣传，居民也需要增强食品安全相关意识，加强学习食品安全知识，这样才能构建一个食品安全社区。（陈睿安）
本文来源：枫桥街道
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