为保障节日期间食品安全,营造放心消费环境,2月10日,姑苏区市场监督管理局双塔分局组织开展元宵节前食品安全专项检查行动。
本次检查以农贸市场、商超、餐饮单位为重点区域,针对节日消费量大的汤圆、糕点等食品开展专项检查。执法人员严格查验经营者主体资质、索证索票落实情况,重点检查冷藏汤圆的储存温度是否符合标准、散装食品标签标识是否规范,严厉打击销售过期、变质食品等违法行为。
同步开展反食品浪费宣传,通过张贴海报、发放手册等形式,向经营者宣贯《反食品浪费法》,督促餐饮单位落实“小份菜”“半份菜”服务,倡导消费者按需购买、合理点餐,自觉践行“光盘行动”。
此次行动共检查19家食品经营单位,未发现严重食品安全问题。双塔分局将持续强化节日期间巡查力度,筑牢食品安全防线,让群众度过平安祥和的元宵佳节。
拟稿人:纪煜