为进一步规范网络餐饮服务经营行为,给无堂食餐饮来一次“全面体检”,2月18日,苏锦分局参与华豪国际负一楼的无堂食外卖店铺“综合查一次”检查活动。检查由平江新城党工委副书记鲍方带队,姑苏区市场监管局苏锦分局、街道综合执法大队、街道应急局、建设局、消防救援大队等部门联合开展检查,并由街道司法所全程跟踪参与,为执法过程的合法性提供坚实保障。
另一方面,工作人员对所查店铺的线上证照公示进行了核查,严查是否与店铺实际营业执照一一对应,杜绝出现“幽灵外卖”,并仔细核对许可证上的经营范围、有效期、经营地址等信息,确保没有涉嫌虚假宣传、超范围经营等现象,建立“线上巡查+线下核查”的长效机制。同时,结合街道司法所工作人员与律师,现场给各餐饮单位普及相关食品安全法律法规,宣传反食品浪费,按需按量提供餐食、餐具。
经检查发现,部分餐饮商户存在食品原材料存放不规范、消防设施配备不足、店铺内杂物随意堆放、操作人员穿戴不达标等问题。针对这些问题,分局执法人员现场下达责令整改通知书,要求相关商户限期整改到位,并将进行复查,以“综合查一次”为抓手,构建更加科学、系统、高效的执法检查体系,配合各部门同作战
“无堂食”更要“有监管”,外卖餐饮必须严守安全底线。本次聚焦华豪国际负一楼的无堂食餐饮区域的检查,是一次线上线下一体化监管的推进,下一步,苏锦分局将持续运用明厨亮灶模式,全力保障公众饮食安全。通过“视频厨房”实时监控、电子监管系统溯源等手段,推动新业态餐饮规范化发展,让群众点得放心、吃得安心。