眼下正是吃蓝莓的时节
蓝莓价格也变得亲民
业内人士表示
预计到四五月份
蓝莓还将再迎来一波降价
近半个月一斤降了10元
近日
从苏州市场了解到
蓝莓批发价格
已经有了明显的下降
2月23日的最高价为113元/公斤,相较于前一天最高价140元/公斤,下降了27元/公斤,折合每斤降价13.5元,而跟月初186.6元/公斤的价格相比,每斤单价便宜了36.8元,降幅明显。
在多个零售平台上
蓝莓的价格便宜了不少
其中一家零售平台,云南蓝莓250g(果径18mm+)售价25.8元,云南超大蓝莓125g(果径22mm+)售价19.9元;另一家零售平台,平均果径18mm的云南大颗蓝莓,500g售价为69.9元,平均果径24mm的云南巨大蓝莓,375g售价79.9元。
分析蓝莓降价的原因
一家水果店主介绍
今年蓝莓产量较大,进货价也随之下降
“现在有的牌子价格
比春节降了得有10块左右
估计到四五月还会更低”。
蓝莓虽好,也有禁忌
蓝莓富含多种营养元素
包括维生素、矿物质和丰富的花青素
但要注意的是
不是所有人都适合吃蓝莓
比如正在服用药物的人群需要注意
蓝莓中含有柠檬酸和苹果酸,这些物质可以改变肠胃的ph值,从而降低药物的药性。此外,蓝莓中含有一定量的钙、镁等金属离子,这些成分可以跟某些药物发生反应,形成难以溶解的复合物,从而造成药物在人体内的吸收受阻。如服用凝血药物如华法林(warfarin)的患者就最好避免食用大量蓝莓,可能会干扰药物作用。
建议有药物服用需求的人群如果想吃蓝莓,最好在服药30分钟前吃为宜,并且尽量少吃。
此外
以下人群也不宜多吃蓝莓
糖尿病患者
蓝莓中的含糖量是相对较高的,100克蓝莓中约含有9.7克的糖分。因此血糖较高人群或者是存在糖尿病人群,不建议多吃蓝莓。
腹泻人群
蓝莓本就可以帮助通便,因此对于腹泻人群,多吃蓝莓可能会导致自身症状进一步加重。
肾脏疾病患者
蓝莓的草酸含量比较高,如果吃蓝莓过多,草酸的摄入就会增加,可能会导致患者出现草酸盐结晶或草酸盐结石,对于肾脏疾病的治疗不利。