江苏
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3月3日，为弘扬传统文化，增进居民间的交流与互动，在姑苏区人社局开展的“乐龄学堂”系列活动中，双塔街道第二联合工作站举办了一场别开生面的活动——邀请苏式非遗糕点师与居民一同制作传统美食青团。
活动当天，社区居民们早早地来到了活动现场。来自近水楼的苏式非遗糕点师张师傅身着传统服饰，为大家详细讲解了青团的历史渊源和制作工艺。他一边演示，一边耐心指导居民们如何揉面、包馅、蒸制，每一个步骤都透露着对传统技艺的尊重与传承。
在张师傅的悉心指导下，居民们纷纷动手尝试，从最初的生疏到后来的熟练，大家都乐在其中。现场不时传来阵阵欢声笑语，气氛温馨而和谐。经过一段时间的努力，一个个色泽鲜亮、香气扑鼻的青团终于出炉了。大家品尝着自己亲手制作的青团，纷纷表示味道好极了，不仅感受到了传统美食的魅力，更体会到了劳动的乐趣和成功的喜悦。
此次活动不仅让居民们了解了苏式非遗糕点的文化内涵，也让他们在实践中感受到了传统文化的独特魅力。第二联合工作站乐龄学堂将继续举办类似的活动，为社区居民提供更多学习、交流和互动的平台，共同营造和谐美好的社区氛围。
通讯员：秦家慰
本文来源：双塔街道
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叶修远_SZ1874
