(原标题:昆山夏日鲜果缤纷上市,开启甜蜜之旅)
当五月的风掠过水乡昆山,一场舌尖上的甜蜜盛宴正悄然启幕。张浦镇的“早春红玉”西瓜新鲜上市,巴城镇的航天育种黄瓜带着“太空基因”竞相亮相,姜杭村的蓝莓与桑葚交织出迷人紫韵,还有枝头红透的樱桃点缀初夏。昆山各地夏季水果纷纷抢“鲜”上市,以多样的风味与趣味十足的采摘体验,为市民游客解锁夏日限定的田园浪漫。

张浦镇的“早春红玉”西瓜率先登场,为炎炎夏日送来第一口清甜。今年,张浦镇“早春红玉”种植面积近400亩,分布在安头村、白米村等多地,预计全年总产量超1600吨。有着25年种植经验的星金村村民张雪林介绍,目前“早春红玉”少量上市,5月下旬口感最佳且将大量上市。自1997年落户张浦镇,“早春红玉”在当地的精心培育下,从普通西瓜品种成长为极具地域特色的明星农产品。1997年至2024年间,张浦镇通过产业发展、品牌建设等举措,让“早春红玉”不断斩获荣誉,从注册“南港”牌商标获江苏省西(甜)瓜好品牌“金奖”,到获评江苏省西(甜)瓜“好基地”,再到多次在省市级评比中获奖,直至2024年成为全国名特优新农产品,其品牌影响力不断提升。消费者可走进瓜田体验采摘乐趣,也可到附近市场选购。

巴城镇则带来了独特的“太空美味”。昆山市阳澄湖葡萄发展有限公司巴城葡萄研究所推出“航瓜爱妮”“航瓜玉妮”和“航瓜MINI”三款航天育种黄瓜。这些黄瓜凭借独特外观和绝佳口感吸引众人目光,“航瓜爱妮”和“航瓜玉妮”长圆形、光滑无刺,“航瓜MINI”短椭圆造型可爱,且脆嫩爆汁、清甜如蜜。航天育种技术是其亮点,具备抗病、高产等优势。目前,三款航天黄瓜已在巴城老街的合顺记和运河人家上架。此外,研究所还有番茄、西瓜、南瓜和丝瓜等试点的航天育种果蔬也将陆续成熟。游客在品尝航天黄瓜后,还能前往东阳澄湖村费家浜,在星野小筑科普馆开启沉浸式航天之旅,感受田园与太空的融合之美。

初夏时节,张浦镇姜杭村姜杭蓝莓园呈现出一派丰收景象。4月29日开园后,桑葚采摘区成为热门打卡地,大量亲子家庭和游客前来体验采摘乐趣。因气候适宜,今年桑葚果实饱满度和甜度更佳,采摘价20元/斤,不过目前已进入采摘倒计时。随着桑葚接近尾声,蓝莓开始“接棒”。5月初,优瑞卡、绿宝石、奥尼尔等优质蓝莓品种少量上市,尝鲜价50元/斤,5月25日将迎来大规模成熟并全面开放采摘。园区采用人工除草、物理防虫等生态种植技术,还依托技术支持建设微型气象站监测环境,以“绿色食品”为核心竞争力。

五月风暖,红珠枝头。眼下,我市还迎来了樱桃成熟期,尝鲜正当时。樱桃果实色泽鲜艳,味道酸甜,营养丰富,含有丰富的蛋白质、糖、胡萝卜素、维生素C、钙、磷、铁等,尤其是含铁量较高。当前,全市樱桃种植面积在200亩左右,以小樱桃(中国樱桃)为主,主要分布在张浦、花桥、巴城等区镇,目前,小樱桃已进入成熟期采摘期。为丰富市民果盘子、均衡果品周年供应,昆山与上海交通大学、上海市农业科学院等科研单位合作,利用设施大棚栽培,先后引进布鲁克斯、美早、丽晶、交大1号、罗特格、罗海泽等新品种10余个,其中,布鲁克斯、美早等品种已进入挂果期,预计5月中下旬成熟,今年产量可达1600公斤。

这个夏天,昆山各地的特色夏季水果不仅为人们带来了味蕾的满足,还串联起采摘、科普、旅游等多种体验,让人们在品尝美味的同时,领略不同的田园风光与特色文化,开启一场丰富多彩的夏日之旅。
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