为弘扬中医“药食同源”文化,拉近传统养生智慧与现代家庭生活的距离,近日,狮山横塘街道狮山一社区依托“快乐童学荟”儿童关爱服务项目开展“‘芝’养工坊”古法芝麻丸手作体验活动。活动以黑芝麻丸制作为纽带,带领社区家庭走进中医健康理念,感受手作乐趣,收获了一场寓教于乐的文化之旅。
中医课堂:小小芝麻,养生大学问
活动伊始,志愿者老师以趣味问答开场,向家长和孩子们普及了“药食同源”的理念。“黑芝麻看似普通,却是中医眼中的平民滋补品。”《本草纲目》记载黑芝麻可“补五内、益气力、长肌肉、填 脑髓”,尤其适合润燥养肾。活动中,孩子们通过观察、触摸、嗅闻,认识了黑芝麻、红枣、核桃、蜂蜜等食材的性味归经,了解它们如何通过搭配实现补肾乌发、健脾养胃的功效。现场家长感叹:“原来日常食物也能‘治未病’,中医智慧真是藏在生活细节里!”
手作体验:古法匠心,协作乐融融
在老师的指导下,亲子家庭开启了芝麻丸制作之旅,将提前炒香的芝麻与红枣、核桃混合研磨成粉,加上蜂蜜至“滴水成珠”,孩子们小心翼翼搅拌,观察糖浆如何将粉末粘合在一起蜜炼成团,接着全家齐上阵,将温热的芝麻团搓成一颗颗圆润丸子搓丸定型,并裹上糯米纸装入古风纸盒。“妈妈,原来芝麻丸要经过这么多步骤!我们自己做的比买的更香!”小朋友们兴奋地举起成品。活动现场笑声不断,家长与孩子在协作中体会匠人精神,更感受到手作食物的温度。
活动以“芝”为媒,以手作传情,不仅让社区家庭收获了健康知识,更让中医文化在亲子互动中悄然生根,鼓励家庭在日常饮食中融入养生智慧,让传统智慧持续滋养现代生活。“希望通过这类活动,让青年一代接触中医文化,让健康理念从‘舌尖’融入生活。未来社区还将推出‘二十四节气药膳’系列,持续打造社区健康文化品牌。”社区负责人表示。(朱春花)