食品安全是民生之本,是欢乐假期的重要保障。随着端午节的临近,为了让社区居民度过一个安全、快乐的端午节,枫桥街道龙池社区开展“端午粽香,食安随行”的食品安全宣传活动。
活动现场,社区广场上热闹非凡,工作人员精心准备了各类食品安全宣传资料,详细地为居民们讲解食品安全知识。在众多食品中,粽子作为端午节的传统食品,工作人员特别强调,购买粽子时要选择正规渠道,查看生产日期、保质期和食品生产许可证编号等信息,确保所购食品的质量安全。同时,提醒居民们注意查看粽子包装是否完好,避免购买包装破损的粽子,以防食品受到污染。工作人员还向居民们普及了如何正确储存粽子,告知大家不同粽子的储存条件和保质期限,避免因储存不当导致食品变质。此外,工作人员还告知居民制作粽子过程中需要注意的各类事项,包括各种食材的挑选和保存方式等。
端午节是中华民族传统佳节,粽子是不可或缺的美食。在享受传统美食的同时,更要注重食品安全。社区将继续加大宣传力度,让食安意识深入人心,让居民们在粽叶飘香中度过一个健康、安全、欢乐的端午节,共同守护传统节日的美好,让食品安全为传统节日保驾护航。(陈睿安)