江苏
清晨的第一缕阳光还没完全洒下，街头巷尾的早餐车就已经升起袅袅热气，豆浆油条的香气、包子蒸笼的白雾，构成了城市最鲜活的“早餐图景”。近日，狮山横塘街道综合行政执法和安全生产监督管理办公室聚焦餐车经营实际，全方位、多角度开启餐车安全专项体检行动，通过摸、排、整、改、纠等系列举措，既筑牢餐车经营秩序，又守好市民舌尖上的美食来源关，让辖区居民吃得安心、吃得放心。
“餐车煤气瓶的阀门和皮管等易老化部件，一定要及时检修更新，切莫大意。”“请出示餐车经营许可证件和人员健康证件。”5月26日清晨，执法队员深入路面一线，按照网格片区逐一对辖区百余处便民餐车进行全方位安全体检筛查。
甄别餐车占道经营许可证件真伪，核实人员健康证件是否相符，核查餐车煤气瓶安全使用状态，抽查食品进货清单以及餐车消毒记录……当天上午7:30分许，执法队员分别对横山路多处便民餐车占道经营以及证件持有情况展开突击检查。“我们主要是核查餐车证件是否相符，实际经营人员与申报人员是否一致，进货清单是否清晰。”执法队员小周介绍道。
据悉，本次便民餐车安全体检不仅核实经营资质等基本情况，更聚焦餐车灭火器是否在有效期内、摆放位置是否便于取用等，确保餐车安全。现场，执法队员还手把手指导早餐车摊主正确使用灭火器材，普及消防安全知识，让摊主们从“被动检查”变为“主动防范”，真正把安全意识刻进心里。“以前总觉得这些检查有点麻烦，现在才明白，这既是为我们负责，更是为了顾客的人身安全负责。”竹园路馨泰花园南门的餐车经营车主苏女士说道。
在当天的餐车安全隐患摸排过程中，执法部门还对辖区内所有便民餐车的经营点位与基本信息进行再核实，重点评估便民餐车点位设置和流动经营摊点数量之间的优化配置程度，并引导各餐饮公司更新餐车点位，吸引有意从事餐饮经营的路边流动摊点加入，引导摊点有序规范经营，共同成为建设餐车文明的一员。
每一辆早餐车，都是城市街头的“温暖驿站”。它们在承载着摊主生计的同时，也承载着市民们的味蕾期待。狮山横塘街道综合行政执法和安全生产监督管理办公室会同各餐饮单位，通过前置摸排整改和全过程监督举措，为餐车文明经营筑起一道道坚实的安全防线，将便民餐车这一流动“窗口”打造成最具“烟火气”的城市元素。（陈磊）
本文来源：狮山商务创新区
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