端午临近,为弘扬中华民族传统文化,增强辖区居民的认同感和文化自信,提升社区凝聚力。5月31日,青山绿庭社区在清山慧谷幸福谷开展了“浓情端午 粽享欢乐”端午节包粽子活动。
当天一早,竹蜻蜓志愿者们便来到活动现场,开始筹备相应物资。他们拿出提前买好的各种材料,颗粒饱满的糯米、鲜嫩多汁的猪肉、新鲜翠绿的粽叶。每一样食材都饱含着志愿者们的用心。随后,她们开始进行糯米、猪肉的调味、配料工作,熟练地将各种调料与食材搭配,为接下来的活动做好准备。
参与活动的居民们陆续来到了活动现场,清山慧谷幸福谷里热闹非凡!工作人员将居民分成5-6各小组,分别围坐在一起,开启了包粽子之旅。阿姨们比较擅长做美食,她们的巧手在粽叶间翻飞,捋粽叶、卷成漏斗状、填糯米、放鲜肉、压紧实、封口、扎绳子,一个个粽子就完成了。叔叔们显然不擅长包粽子,他们赶紧求助,粽叶的叠放细节、扎绳子的方法都是经验和技巧。现场充满了欢声笑语,大家一边包粽子,一边交流着端午节的习俗,现场氛围十分融洽。
未来,清山绿庭社区将会开展更多弘扬传统节日的活动,为居民带来更多欢乐,共建和谐美好的社区家园。(晏菲)