6月20日,中考落下帷幕之际,苏锦街道火车站社区联合东吴人寿城区支公司精心策划“甜蜜师恩·烘焙传情”手工蛋糕DIY活动,以温馨甜意为辖区内10位辛勤耕耘的教育工作者送上特别关怀,其中既有在职教师,也有将毕生奉献给教育事业的退休园丁。
活动特邀花园饼屋专业烘焙师现场教学。老师不仅带来松软的蛋糕胚,更细致传授西点制作精髓:从甄选优质奶油、掌握打发火候的技巧,到如何将奶油均匀抹平、塑出光滑弧面,再到裱花袋的握持手法与创意装饰搭配。教育工作者们化身“甜点学徒”,在轻柔的奶油香中专注实践,指尖流转间,蛋糕胚逐渐蜕变为满载心意的艺术品。
“中考刚结束,老师们终于能松口气。我们想用甜蜜的方式,致敬所有点灯引路的人。”社区负责人表示。一位退休老教师捧着亲手装饰的蛋糕感慨:“奶油抹平就像教书育人,需要耐心与巧劲。此次活动以蛋糕为媒,将社区关怀融入缕缕香甜,不仅为教育工作者提供了放松身心的创意空间,更搭建起情感交融的桥梁。