烘焙界新星——东方牡丹首家门店于苏州吴江盛大开业

6月26日，烘焙行业新星一一东方牡丹全国首家门店于苏州市吴江区盛大开业。

东方牡丹秉持“米其林标准”精制国民糕点，秉持“手作匠心”紧随烘焙潮流，以卓越品质的产品，持续满足消费者对美好生活的热切向往。

以东方美学打造国民糕点

东方牡丹是一家专注于东方手作糕点的品牌。其品牌名称“东方牡丹”灵感源自盛唐时期的牡丹宴传说，象征着富贵与典雅，同时融合了东方的大气、包容及创意美学。以“手作糕点在东方”，将东方传统糕点的文化与现代烘焙相结合，打造既有东方文化底韵又符合现代人口感的糕点。

其招牌产品“手作蜂蜜蛋糕”，精选天然绿色原材料，经6道传统手工匠艺，严格的双温精控烘焙，每日现烤锁住新鲜。蛋糕不仅口感出众，还承载着东方牡丹对传统糕点的敬意。

此外，东方牡丹积极致力于将中国传统节庆文化巧妙融入糕点制作之中，例如春节的年糕、端午的粽子、中秋的月饼等。每一款节庆糕点不仅风味独特，更蕴含着深厚的文化底蕴与美好的祝愿，使消费者在品味美食之余，亦能深刻感受到传统文化的独特魅力。

以顺时而取突出本土理念

苏州，这座拥有2500多年历史的文化名城，不仅是东方糕点文化的重要发源地之一，其消费者对传统美食更是具备极高的鉴赏力，并且乐于接纳创新。这里的饮食文化秉持“不时不食”的准则，顺应季节变化精选食材，与东方牡丹“顺时而取”的理念完美契合。

东方牡丹坚持“传统是根基，创新是生命力”，在产品研发中遵循“尊重传统工艺、顺应市场发展、颜值与口感并重”三大原则。注重食材的季节性与地域性，力求每一款产品都能呈现出最佳风味。

在东方牡丹的糕点中，你可以品尝到春天的清新、夏天的热烈、秋天的醇厚与冬天的温暖，仿佛四季轮回尽在一口糕点之间。

以社会责任推动绿色发展

在东方牡丹，消费者可以感受到满满的安全感。店内设置的开放式烘焙区，让消费者亲眼看到师傅的手作过程，增强消费者的互动感和信任感。

本着不做“快餐式”烘焙，专注于手作匠心，让每一款产品都有故事、有温度。东方牡丹深耕东方糕点文化，结合二十四节气推出限定产品，让“中式潮流”与绿色发展理念相融合。品牌坚持使用环保材料进行包装，减少塑料使用，倡导绿色消费。同时，优先选择本地优质食材，保护传统糕点技艺，支持乡村振兴。

未来，东方牡丹还将继续探索更多绿色烘焙的可能性，为消费者带来高品质的烘焙体验。将“东方糕点”推向上海、南京、杭州等其他长三角地区，让更多人了解和爱上这份传统与现代结合的美味。为烘焙行业环保健康发展、宣传传统文化贡献力量。