江苏
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为丰富社区长者精神文化生活，提升长者动手能力并增进邻里感情，近日，龙景社区开展“福袋纳百蔬 安康伴夕阳”美食DIY兴趣小组活动。
活动现场，工作人员早早准备好丰富多样的新鲜食材：土豆、胡萝卜、黄瓜，再配上晶莹剔透的豆芽，色彩缤纷，令人垂涎欲滴。工作人员向长者们详细介绍福袋美食的美好寓意以及制作步骤，长者们听后兴致盎然，跃跃欲试。
接下来便是大家满心期待的福袋制作环节。长者们分工明确，开始有条不紊地制作。切菜组的长者动作娴熟利落，不一会儿便把菜切好了；调料组的长者则化身“调味大师”，将各种调味品混合搅拌，秘制的鲜香调味汁散发出诱人的香气；炒制组的长者随即一展身手，蔬菜的香气瞬间弥漫整个活动室……
随后，长者们将饼皮小心翼翼地摊在手心，取适量蔬菜，轻轻捏褶，再用韭菜梗扎出可爱的“福结”，一个个精致的福袋便在长者们的巧手下诞生了，其形似鼓鼓的小袋子，更象征着满满的福气与幸福安康。张叔叔手捧着福袋，笑着说道：“亲手做的福袋，吃起来肯定更香，还能把福气带回家呢！”
此次活动在一片欢声笑语中圆满落幕。长者们以食材为纽带，以美食制作与品尝为核心，在分工协作、品尝的过程中，感受齐聚一堂的温情与幸福。（顾芸霞）
本文来源：苏州科技城
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