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“阅食养之道,享健康之美”通安镇华山社区读书会“烹”出健康生活

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近日,一场以“阅食养之道,享健康之美”为主题的全民阅读分享活动在通安镇华山社区火热展开,居民们捧读《小食材大健康》,在字里行间探寻健康密码,品味生活智慧,共同点亮社区健康文化之光。


活动以深度阅读与热烈分享交织成章。当《小食材大健康》的书页被居民们细细翻阅,寻常食材背后的营养奥秘与搭配科学豁然开朗。“原来一日三餐藏着健康金钥匙,”居民张女士在交流中感慨,“吃得饱更要吃得巧!”书中的知识迅速转化为生活的锦囊。年轻上班族李女士分享高效早餐公式:“牛奶+鸡蛋+全麦面包+水果,开启活力引擎!”退休教师王老师传授烹饪减法哲学:“清蒸炖煮代替煎炸,锁住营养少负担。”更有居民依循时令智慧调整饮食,让健康随四季流转。

最动人的一幕,是将书页智慧揉进氤氲米香。居民们以新米为健康画布,挥洒缤纷创意,铺展软糯新米作底,叠上青翠黄瓜、鲜亮胡萝卜丝与优质鱼肉,再点睛撒入膳食纤维丰富的糙米。一卷一握之间,典籍里的营养搭配化为掌中可触的美味。“老祖宗的‘尝新’讲究,配上现代营养学,真真是舌尖双赢!”笑语中,传统智慧与现代科学在食物中水乳交融,阅读所得终沉淀为滋养身心的真实滋味。

此次活动不仅打通了知识从书籍到餐桌的“最后一公里”,更让健康理念在共读共做、分享体悟中扎根社区日常。当传统习俗成为健康生活的生动载体,阅读便超越了文字本身,升华为提升生活品质的社区力量。社区负责人表示,未来,华山社区将持续深耕全民阅读沃土,以更丰富的活动形式,让缕缕书香持续滋养居民心灵,培养邻里互助践行健康生活的温暖共识,携手铺就更健康、更美好的社区生活图景。(沈佳威)

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