近日,东渚街道龙惠花苑社区食堂内人头攒动,可口的饭菜和各种优惠套餐吸引了众多居民。从独居老人到双职工家庭,从退伍军人到外卖骑手,这个新运营的社区食堂正以多元服务满足全年龄段的“胃”与“味”。
多元菜品,满足全年龄段味蕾
走进食堂,扑鼻而来的是饭菜的香气,映入眼帘的是丰富多样的菜品。食堂精心规划,一日三餐全方位保障居民的饮食需求。早餐主打地道苏式汤面,鲜香的汤头搭配爽滑的面条,再加上苏式焖肉、红烧大排、爆鱼、素什锦等10余种经典浇头,让人垂涎欲滴。同时,还供应手工鲜肉大/小馄饨、荤素包子、刀切馒头、豆浆等家常早点,满足不同居民的口味偏好。
午餐和晚餐的选择更加丰富,超过30种小碗菜琳琅满目。菜品涵盖麻婆豆腐、鱼香肉丝、酱方肉、红烧狮子头等家常菜,以及苏帮特色风味,科学划分为时令素菜(2.5元)、精致小荤(4元)、特色大荤(7元)三大类,价格实惠,分量十足。此外,食堂还开放苏式面条窗口,特别为家庭推出超值套餐,菜式丰盛,营养均衡,无论是独居老人、双职工家庭,还是追求便捷的年轻人,都能在这里找到心仪的美食。
“这里可选择的菜品很多,正好我报名了这边的青年夜校,社区吃完饭就能去3楼上课,太方便了。”住在附近的青年小陆说。
精准惠民,定制专属用餐福利
解决“舌尖难题”,靠的是精准服务。龙惠花苑社区食堂紧扣社区重点群体的实际需求,提供“定制化”优惠。年满60周岁(含)以上的龙惠社区老人,只需携带本人身份证及一张1寸照片到店登记信息,即可享受专属的“惠民10元套餐”,包含1大荤、1小荤、2素菜、免费汤和米饭,让社区长辈吃得实惠、吃得健康、吃得暖心。
除了老年人,新就业群体、退役军人凭相关证明到店登记,同样可享“特惠10元套餐”,与老年人套餐内容一致。此外,食堂还可为周边物业、企事业单位工作人员提供高性价比的定制化工作餐服务,并支持送餐上门(可覆盖周边社区,详情电话咨询),为忙碌的上班族解决了用餐难题。
值得一提的是,社区食堂内还专设“清凉驿站”,向新就业群体开放,为高温天气下的新就业群体等人群提供避暑纳凉环境。“清凉驿站”提供空调、座椅、饮用水、手机充电、消暑物品、应急药箱、安全提示等“清凉七件套”,为新就业群体提供贴心服务,传递社会温度。
规范管理,筑牢食品安全防线
食品安全是社区食堂的生命线。龙惠花苑社区食堂严格执行食品安全管理制度,优选本地当季新鲜食材,确保食材的新鲜度和品质。在烹饪过程中,坚持低糖少油的原则,注重营养搭配,为居民提供健康美味的餐食。同时,食堂内部实行明厨亮灶管理,关键加工区域实时监控,操作流程规范化,让居民吃得放心、吃得安心。
在就餐环境方面,食堂也下足了功夫。温馨的灯光下,餐桌椅整齐摆放,绿植鲜花点缀其中,营造出舒适宜人的就餐氛围。
据了解,龙惠花苑社区于2024年10月投入运营社区食堂,居民反响较好,也有一些对早餐供应的呼声。为此社区开展“板凳会”、“惠心议事亭”等议事活动,收集居民需求建议,携手苏高新健康集团完成全面升级。改造后的食堂面积扩大至500平方米,以更加丰富的菜品、贴心的服务和舒适的环境,为社区居民带来全新的用餐体验。
龙惠花苑社区党委书记顾小明表示:“‘烟火气’十足的社区食堂,承载着居民的幸福感,我们希望把社区食堂办得‘叫好又叫座’”。接下来龙惠花苑社区食堂将继续秉承“服务居民、传递温暖”的宗旨,不断提升服务质量,为大家带来更多美味和惊喜。(轲晓渚)