王森教育集团：以创新姿态 谱写中国西点教育新篇章

7月12日，中国西点教育的领军品牌——王森教育集团，在苏州盛大举行了“我们的故事”32周年主题庆典。此次庆典汇聚了时光印记、教学成果展示、新课程发布、签约认证仪式及文化盛典等多元元素，成为一场行业瞩目的盛会。活动吸引了超过500名学生、家长、业内专家及媒体代表齐聚一堂，共同见证这一盛举。

庆典在《32周年宣传片》中拉开帷幕。短片以“32”作为精神象征，融合中国文化元素，生动呈现了王森教育当下的蓬勃态势，彰显了其引领中国西点教育创新发展的坚定决心与雄厚实力。

忆峥嵘岁月：三十二载匠心筑梦

从一枚泛黄的校徽，到一件件蕴藏着历史记忆的制服；从珍贵的教学档案，到记录成长足迹的老照片……这些满载时光印记的物件，在《光阴的故事》悠扬旋律中依次呈现，生动描绘了王森教育从一间简陋的烘焙教室，逐步蜕变为中国殿堂级西点名校的辉煌历程。

32年来,王森西点人用无数个“首次”“第一”,将中国西点推向国际舞台,为中国西点赢得国际话语权。自2023年起，王森教育集团携手瑞士CAAS、新加坡TMC学院等全球顶级西点机构，引进前沿课程体系，成功构建了“国际共进、技术共研、人才共育、文化共融”的行业生态圈。集团定期组织中国学员参与马来西亚世界厨师锦标赛、AFA韩国世界厨艺大赛、新加坡FHA国际烹饪艺术大赛等顶级赛事，通过实战锤炼学员的精湛技艺。

“在王森学习的几年中，我不仅掌握了国际前沿的烘焙技术，还深刻体会中国西点的独特潜力。比如，中国的传统技术、传统文化融入西点艺术创作，通过艺术创新、技术创新，提出中国答案、中国标准、中国技术。”王森教育集团获奖学员孟煜涵表示。

看今朝盛景：万千桃李竞放芳华

庆典现场，10位年度优秀学员受到了隆重的表彰。这些西点新秀凭借精湛的技艺和创新的思维，充分彰显了王森教育的教学实力。

从创立中国首家烘焙专业学校，吹响中国人投身西点事业的号角；到首创一刀收抹面技法等多项独立知识产权专利，引领中国西点行业标准不断升级；乃至在央视举办国内首场巧克力美食时装秀，以跨界美学惊艳全球……

凭借“以赛代练、以赛促教”的创新培养模式，王森教育在苏州、上海、广东、浙江等地设立校区，汇聚了百位法国MOF、国际名厨、研发名师及千位精英师资，为行业培养了32万余名菁英学子。其中，代表中国打破世界技能大赛零金牌纪录，诞生了16位世界冠军和150多位大赛奖牌得主。奖项涵盖西点、翻糖、烘焙、咖啡、巧克力制作等多个项目，向世界展示了中国西点的无限可能。

王森教育集团董事兼技术总监、中国面包国家队教练 王子：“从我们的老师获得世界冠军，到学生在校期间获得世界冠军。这代表王森集团从可以找到世界冠军，到可以批量的培养世界冠军，源于我们以‘实战’为核心的冠军培养体系。这种模式不仅帮助学员突破技术瓶颈，更在跨文化交流中树立行业自信。”

绘未来宏图：全球视野再启新章

活动当天，来自新加坡FHA大赛、马来西亚世界厨师大赛的优秀获奖学员集体亮相；王森教育集团与TRI世厨联国际认证机构携手签署World Chefs世界厨师联合会课程认证协议。

凭借前瞻性的布局，王森教育集团正式成为中国大陆地区世厨联官方认证的课程及考试中心，成功开辟了一条“国内直通国际认证”的绿色通道。同时，标志着中国西点教育与国际标准体系的深度接轨，开启了王森教育“培养世界级西点人才”战略的全新篇章。

王森教育集团CEO高辛：“当下我们的西点学员不仅完成了职业方面的学历、职业方面的教育，更多的是，迈向了国际联合办学，达到国际更多资格认证及学位的能力，希望在未来的5到10年之内，实现多个维度的快速突破。”

从“跟跑“到“领跑“，王森教育带领中国西点教育不断突破自我，勇攀高峰。以实际行动诠释了“以创新姿态 谱写中国西点教育新篇章”的坚定信念，为中国西点教育的未来发展注入了新的生机。

当“中国标准”成为国际准则，当西点文化融入大众生活，中国西点教育的未来方向正越来越清晰。王森教育也将继续以创新为驱动，以品质为根基，在国际舞台上谱写更加辉煌的中国西点教育新篇章。

“王森的故事，未完待续。”