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在新学期即将来临之际，为切实关爱社区困境家庭学子，传递社会温暖，营造互助友爱的良好氛围，近日，枫桥街道寒山社区妇联举办“甜蜜赋能，筑梦未来”助学帮困纸杯蛋糕DIY活动。
活动现场，桌子上摆满了制作纸杯蛋糕所需的各种材料和工具，包括面粉、鸡蛋、糖、牛奶、黄油以及各种装饰品。首先，烘焙老师为大家详细讲解了纸杯蛋糕的制作步骤和技巧，从面粉和奶油的选择、蛋清的打发、面团的搅拌，到蛋糕的烘焙、装饰，每一个步骤都讲解得细致入微。孩子们围在操作台前，小手握着打蛋器认真模仿。
在等待蛋糕出炉的间隙，孩子们互相交流了各自的烘焙心得和技巧，现场气氛十分融洽。当纸杯蛋糕新鲜出炉后，孩子们发挥天马行空的想象力，用五彩的糖珠、可爱的饼干为自己的蛋糕“穿上新衣”，整个活动现场弥漫着醉人的奶香，洋溢着孩子们纯真的欢声笑语。这不仅是一次烘焙体验，更是一次爱的创作，每一份甜点都饱含对孩子们的美好祝愿。
“对困境儿童的帮扶，不仅仅是物质上的资助，更重要的是精神上的陪伴与关怀。”寒山社区妇联主席戴萍表示，“我们希望通过这样的沉浸式体验，让孩子们在动手实践中感受劳动价值，在协作交流中建立自信，让这份‘甜蜜’的记忆滋养他们的心灵。”此次纸杯蛋糕DIY活动，以美食为媒介，以爱心为佐料，不仅让孩子们掌握了生活技能，体验了劳动的乐趣与收获的喜悦，更在他们心中播下了爱与希望的种子。（程燕）
本文来源：枫桥街道
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