江苏
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“快快快，来帮我看看这个是不是包大了？”“哈哈，你这月饼要变‘巨无霸’了！”近日，狮山横塘街道万枫社区活动室里，欢声笑语此起彼伏，居民们围坐在一起，热热闹闹地制作苏式鲜肉月饼。中秋国庆双节将至，大家用最接地气的方式，把节日的喜悦揉进了面团里，也把邻里的情谊包进了香喷喷的月饼中。
案台上面粉洁白如雪，馅料鲜香扑鼻，模具器皿整齐陈列，和面、擀皮、包馅、压模、封口……有的居民手法娴熟，一气呵成；有人是第一次尝试，动作生涩但格外认真，还不时向身旁的“能手”请教。“以前只会在店里买月饼，没想到自己动手做的感觉这么不一样，特别有节日的味道。”居民刘阿姨开心地说道。一个个圆润饱满的鲜肉月饼在大家手中慢慢成型，摆放在烤盘上，承载着团圆的希望和节日的祝福。
在等待月饼出炉的时间里，居民们围坐在一起拉家常、话变迁，谈邻里互助，忆往昔温情。当烤好的鲜肉月饼端上桌时，香气扑鼻而来，酥脆的外皮裹着鲜美的肉馅，一口下去油香四溢。大家边吃边笑，不停夸赞：“比买的还好吃！”“这才是记忆里的中秋味道！”大家还把亲手做的月饼装好带回家，要和家人一起分享这份节日的欢乐与满足。
本次活动以传统手工技艺为载体，以邻里温情为纽带，让中秋的“团圆”之意与国庆的“同庆”之情在万枫社区交织共鸣。未来，万枫社区将继续通过丰富多彩的文化活动，传递传统节日温度、绘就美好社区图景，让居民在家门口感受到文化滋养与邻里温情，让“幸福社区”的理念真正落地生根。（王颖）
本文来源：狮山商务创新区
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