江苏
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秋风送爽，丹桂飘香。为弘扬中华优秀传统文化，增进邻里情谊，在中秋佳节到来之际。在人力资源和社会保障局的领导下，解放社区组织开展“解放暖‘新’·月共圆”主题活动，特邀共建单位及居民代表共同参与。
活动现场，社区工作人员精心准备了冰皮粉、馅料、模具、手套等材料。活动伊始，专业烘焙老师通过现场演示，详细讲解了冰皮月饼的制作步骤，从揉制冰皮、称量馅料，到包馅塑形、压模成型，每一个环节都耐心指导。居民们热情高涨，纷纷围坐在一起，跟着老师的步骤动手尝试。大家分工协作，有的揉皮、有的包馅、有的压模，现场欢声笑语不断。
此次活动不仅让居民们体验了手工制作月饼的乐趣，传承了中秋民俗文化，活动后更组织志愿者，携带月饼分组走访慰问新就业群体从业者及辖区孤老，送上节日祝福与社区关怀，让两类群体在中秋前夕感受社区大家庭温暖。
本文来源：吴门桥街道
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杨珂_SZ3294
