江苏
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11月3日上午，龙景七区日间照料中心内香气四溢、暖意融融，一场别开生面的传统美食兴趣小组活动在此温馨开展。多位社区老人欢聚一堂，亲手解锁传统点心绿豆饼的制作技能，在动手实践中重温烹饪乐趣，在欢声笑语中深化邻里情谊，让照料中心充满了幸福的烟火气。
为保障活动顺利进行，照料中心的工作人员提前做好了充分准备，精心备齐了蒸熟的绿豆糯米团等食材与工具。活动开始，老人们兴致勃勃地系上围裙、洗净双手，在工作人员耐心细致的指导下，大家从生疏地揉捏面团，到熟练地按压成圆饼，每一个动作都饱含着对美食的期待。“快看我捏的这个饼，多圆！”范奶奶高高举起自己的得意之作，向身旁的老伙伴们自豪展示，脸上满是孩童般的喜悦。现场氛围温馨而有序，互帮互助的身影、亲切爽朗的交谈声，让整个活动室暖意融融。
随着一个个圆润饱满的饼坯制作完成，工作人员将大家的“心血之作”分批送入平底锅煎制。待所有绿豆饼新鲜出锅，老人们迫不及待地分享给中心的其他老友，照料中心还贴心准备了香甜可口的可可布雷。
大家围坐在一起，一边品尝着自己亲手制作的绿豆饼，外皮酥脆、内馅绵软，每一口都是幸福的滋味；一边喝着香甜饮品，畅谈生活趣事，脸上洋溢着满足而灿烂的笑容。“这样的活动太有意义了！不仅学会了做绿豆饼的新技能，还能和老朋友们聚在一起热闹热闹，心里别提多开心了！”陈奶奶笑着对工作人员说道，言语间满是赞许。
此次美食兴趣小组活动，不仅让老人们体验了手工制作的乐趣、品尝到了传统美食的滋味，更搭建了邻里交流的温馨平台，让大家在互动中感受到了社区的关怀与温暖。接下来，龙康社区将继续推出更多丰富多彩的特色活动，用心守护老年朋友们的幸福晚年，让社区生活更有温度、更具幸福感。（韩大弟）
本文来源：苏州科技城
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