(原标题:陆家镇幸福食堂正式对外营业)
11月6日,位于陆家镇友谊路88号的陆家镇幸福食堂正式对外营业。这里原为神童泾社区日间照料服务中心,今年陆家镇通过引进“一米厨”餐饮管理有限公司,将其打造成为集膳食供应、社交互动、社区关怀于一体的便民餐饮服务枢纽。
开业当天,食堂内顾客盈门,香气四溢。记者从菜单上看到,食堂在早餐期间推出了粉丝汤、面条、馄饨等品种,午餐、晚餐分为称重区和小碗菜,其中称重区菜品每月一换,小碗菜每天现切现蒸,新鲜可口,每天菜品多达30余道。“菜品很丰富,味道也挺好,我们会经常光顾的!”顾客方女士说。
该食堂的建成是陆家镇探索“公益+市场”双轮驱动,进行专业化、市场化运营的新路径,盘活了社区存量资产,升级了社区服务。“我们面向65岁以上老人、环卫工人、退役军人等重点人群设立长期关怀机制,实现商业可持续与社会公益性的平衡。”幸福食堂负责人曹祥银说。
下一步,陆家镇计划将幸福食堂与二楼的适老化场景体验、三楼的智慧养老等功能联动协同,共同构建起从“舌尖”到“身边”的完整服务闭环,为打造可复制、可推广的“陆家养老”模式构建复合养老场景。
责任编审 | 孙亚美 陆乐
融媒体记者 | 肖旻泰
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