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食品安全无小事，幼儿健康是大事。为持续巩固校园食品安全防线，近日，山湖湾社区组织人员对苏州科技城锦峰实验幼儿园食堂进行了一场食品安全与卫生检查。
本次行动，社区以“查实、查细、查严”为准则，不走过场、不留死角，旨在通过专业的督导，将潜在风险消除于萌芽，为孩子们营造一个安心、放心的饮食环境。
检查的首站，直指食品安全的第一道防线——食材采购与储存，细致查阅食堂的供应商档案、进货查验记录及各类票证，确保米面粮油、肉禽蛋奶等所有食材来源可溯、资质合规；核验所有食堂从业人员的健康证明，并详细询问了每日晨检制度的执行情况。
此次检查，既是一次严格的监督，更是一次深入的指导与服务。为守护孩子们的“舌尖安全”，山湖湾社区将继续以最高的标准、最严的要求、最实的作风，履行好辖区校园食品安全的监管与服务职责，撑起一片让孩子健康成长、让家长放心托付的食品安全蓝天。（王玺）
本文来源：苏州科技城
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杨珂_SZ3294
