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“防范未然筑防线，安全经营稳人心！”为切实提升商业街商户消防安全意识与应急处置能力，有效防范化解商铺火灾风险，近日，浒墅关惠丰社区聚焦辖区商业街经营特点，联合物业专门组织商户开展针对性消防演练。通过灭火器实操演练、灭火毯油锅灭火模拟两大核心环节，让商户在沉浸式体验中掌握实用消防技能，为商业街安全经营保驾护航。
实操实训 灭火器使用“准”字为先
“提瓶身、拔插销、握喷管、压手柄，瞄准火焰根部左右扫射！”演练现场，指导员手持灭火器，一步步拆解操作要领，结合商业街常见火灾场景，强调初期灭火的关键时机与安全距离。商户们分组排队，逐一上手实操，从最初的生疏犹豫到后来的熟练果断，在一次次对准模拟火点的喷射中，牢牢记住了“四字口诀”。“平时店里虽配了灭火器，但从没实际用过，今天亲手扑灭‘火焰’，才真正心里有底！”经营便利店的王老板擦着额头的汗珠，语气里满是收获。
精准处置 灭火毯巧解“油锅险”
考虑到餐饮商户较多，油锅起火是高频隐患，本次演练专门设置了灭火毯实操环节。工作人员用道具模拟厨房油锅起火场景，油盆内火苗窜起，现场气氛瞬间紧张起来。“千万不能泼水！用灭火毯迅速覆盖整个锅面，隔绝空气就能灭火！”指导员一边讲解禁忌，一边示范正确操作：双手展开灭火毯，快速上前完全覆盖油盆，几秒后火苗便彻底熄灭。餐饮商户们踊跃尝试，在指导下完成从展开、覆盖到后续处理的全流程操作。“以前就怕油锅起火慌神，现在学会了用灭火毯，简单又管用，以后经营更安心了！”火锅店李老板娘拿着灭火毯，认真记录注意事项。
此次商业街专项消防演练，直击商户日常经营中的消防安全痛点，让抽象的安全知识变成可操作的实战技能。参与商户纷纷表示，演练内容实用、针对性强，有效提升了自身应急处置能力。接下来，惠丰社区将持续聚焦辖区重点区域，开展更多贴合实际需求的消防安全活动，推动安全理念深入每家商户，全力守护商业街的平安有序与居民的幸福生活。（杨勇）
本文来源：浒墅关
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